Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

    Jetzt Weinverkostung buchen!
    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

    Filtern nach
    Filter wählen
    Firmenlogo | © Erwin Sabathi | Erwin Sabathi GmbH
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Erwin Sabathi

    Bereits seit 1650 existiert die Weinbautradition am Weingut Erwin Sabathi.Heute führt das Weingut das Winzerpaar...
    Mehr Details
    Weinidylle Dreisiebner Weingarten | © Weinidylle Dreisiebner
    • Gamlitz

    Weingut Weinidylle Dreisiebner

    Unser Wein......hat selbst für die Südsteiermark etwas Einzigartiges.Unser Ziel ist es den Weinen die Möglichkeit zu...
    Mehr Details
    Flaschen | © Weingut Schneeberger
    • Heimschuh

    Weingut Familie Schneeberger

    Fruchtig. Frisch. Steirisch. Die Trauben bei der Reifung zu unterstützen, ihr Aroma in vollem Ausmaß zu erhalten, das...
    Mehr Details
    Bernhardtkeller | © Weingut Pölzl | Bernhardtkeller
    • St. Johann im Saggautal

    Weingut Pölzl | Bernhardtkeller

    Unser Familienbetrieb liegt auf einem Hügel unweit von Gleinstätten. Hier und auf den Rieden in Goldes kultivieren...
    Mehr Details
    Schilchertraube | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Ofnerpeter

    Ein familiengeführtes Weingut mit viel Charme. Hauseigene Fruchtsäfte, diverse Edelbrände und die gesamte...
    Mehr Details
    Weinstube Baumann_Terrasse im Licht | © Weinstube Baumann
    • Leibnitz

    Weinstub'n Baumann - Weingut

    Das Potenzial der Familie Baumann sind die an das Anwesen grenzenden Weingärten mit rund 2,5 Hektar Rebfläche. Franz:...
    Mehr Details
    Weinbau Raab-Holzer | © Buschenschank Raab-Holzer
    • Leibnitz

    Weinbau Raab-Holzer

    Der Weg zum Wein – Von der Traube zum Wein aus der Südsteiermark Als Reiner Familienbetrieb Setzen Wir Auf Unsere...
    Mehr Details
    Weinbau_Zitz | © Weinbau Zitz
    • St. Johann im Saggautal

    Weinbau Zitz vlg. Siegl

    Unser Weinbaubetrieb unter dem Motto „klein aber fein“ liegt inmitten der reizvollen südsteirischen...
    Mehr Details
    Logo | © Harry Schiffer
    • Gamlitz

    Weingut Kofler Dr. Jutta Kofler

    Weingut Kofler in Gamlitz: Exquisiter Weingenuss direkt ab Hof
    Mehr Details
    Familie Brauchart | © Familie Brauchart
    • heute geöffnet
    • St. Peter im Sulmtal

    Weingut Fam. Brauchart

    Unser Familienbetrieb befindet sich im schönen Blumenort St. Peter im Sulmtal an der beliebten Schilcherweinstraße....
    Mehr Details
    Weingut Albert | © Weingut Albert
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Albert

    All unsere bewirtschafteten Weingartenflächen liegen sehr zentral rund um unser Weingut mit einer maximalen Fahrtzeit...
    Mehr Details
    Bischöflicher Weinkeller Schloss Seggau | © Janez Kotar
    • Leibnitz

    Weinkeller Schloss SEGGAU

    Der Bischöfliche Weinkeller von Schloss Seggau ist eines der größten und eindrucksvollsten Bauwerke seiner Art in...
    Mehr Details

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken