Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Gastgeber Weingut Tropper | © Weinhof Tropper
    • heute geöffnet
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Tropper

    Ein wichtiges Standbein unseres Betriebes ist der Weinbau. Unser Familienbetrieb besteht seit über 200 Jahren und aus...
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    Weingut Lieschnegg (1)
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Lieschnegg

    Ruhige Lage, 100m abseits der Südsteirischen Weinstraße.
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    Weingut Schnabl2 | © Weingut Schnabl
    • Gamlitz

    BIO Weingut Schnabl

    Unser Weingut liegt im südsteirischen Hügelland, in Gamlitz am Fuße des  Sernauberges.Ein Familienbetrieb mit...
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    Das Weingut
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Familie Reiterer vlg. Kollersimmerl

    Fernab von Hektik und lautem Treiben liegt unser Weingut.
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    Hochzeit am Weingut Georgiberg
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Heiraten am Weingut Georgiberg

    Einzigartigkeit, Charme, Eleganz, Romantik, Flair – all das bietet die Natur, denn dieser ist an Schönheit nichts...
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    Am Weg zum Buschenschank Klug-Voltl | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Klug-Voltl

    Wir sind die Familie Klug vulgo Voltl. Wir betreiben in Steinreib am Hochgrail – einen Steinwurf von Stainz entfernt...
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    Weingut Muster | © Weingut Muster l Maria & Sepp Muster
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Maria & Sepp Muster

    Willkommen am Weingut Muster. Wir, das sind Maria und Sepp Muster und unsere 3 Kinder, Teresa, Elias und Flora, haben...
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    Fischbuschenschank Toni Peter | © Fam. Peter
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Toni Peter

    Ein idyllischer Weinbaubetrieb eingebettet zwischen Weingärten in der Nähe von Bad Gams.
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    WG Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch | © BS Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch
    • Großklein

    Weingut Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch

    Unser Weingut liegt in der schönen Südsteiermark am Burgstallkogel bei Großklein.
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    Weinberge | © Edi Aldrian, TV Gamlitz
    • Gamlitz

    Weinbau Strauß Jakob

    Unser kleines, familiär geführtes Weingut liegt in Steinbach, eingebettet von wunderschönen Weingärten mit...
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    Fuchs & Zach - Die Weinbank | © Die Weinbank | Christian Jungwirth
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Die Weinbank - Restaurant

    Mut kann man nicht kaufen – Fuchs und Zach servieren ihn.
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    Eigenbauweine aus dem Schilcherland | © Schilcherland Steiermark
    • Deutschlandsberg

    Weingut Familie Kainz vlg. Resch

    Das Weingut Familie Kainz vlg. Resch liegt nahe der Burg Deutschlandsberg eingebettet zwischen Weinreben. Neben den...
    Mehr Details

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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