Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

    Jetzt Weinverkostung buchen!
    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

    Filtern nach
    Filter wählen
    Söll | © Söll
    • Gamlitz

    Weingut Söll

    Am Sernauberg......eingebettet von Weingärten in Traumlage liegt unser Weingut, abschalten, genießen und die...
    Mehr Details
    Weinbau Dworschak | © Weinbau-Gästezimmer-Dworschak | Fam. Dworschak
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbau Dworschak

    Unser Familienweingut wird seit Jahrzehnten als erfolgreicher Betrieb in der Weinbaugemeinde Glanz an der Weinstraße...
    Mehr Details
    Weinberge | © Edi Aldrian, TV Gamlitz
    • Gamlitz

    Weinbau Strauß Jakob

    Unser kleines, familiär geführtes Weingut liegt in Steinbach, eingebettet von wunderschönen Weingärten mit...
    Mehr Details
    wirtshaus_maitz_terrasse
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut Wolfgang Maitz

    Unsere Leidenschaft für den Weinbau spiegelt sich in jedem Tropfen wider, den wir mit großer Sorgfalt und Hingabe...
    Mehr Details
    Vinothek - | © Jagawirt
    • heute geöffnet
    • St. Stefan ob Stainz

    Hofvinothek "Jagawirt"

    In unserem Hofladen gibt es so einiges zu entdecken. Vor allem eine große Auswahl an Bio-Weinen zeichnet unser...
    Mehr Details
    Weingut & Gästezimmer Gamser Gästehaus | © Weingut & Gästezimmer Gamser
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut & Hofladen Gamser

    Ob Auszeitnehmer oder Wanderfreunde, beide kommen in unserem Haus gleichermaßen auf ihre Kosten.Sie können in...
    Mehr Details
    Herzlich Willkommen | © Weinerlebnis Deutsch-Maier
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weinerlebnis - Hofladen Deutsch-Maier

    Der Hofladen bietet eine atemberaubende Vielfalt an Spezialitäten aus dem Schilcherland:Schilcher Blauer Wildbacher...
    Mehr Details
    Buschenschank Zirngast | © Familie Zirngast | Weingut Zirngast
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Zirngast

    Ob zu Fuß oder motorisiert, ob an, vor oder jenseits der Grenze, die eigentlich keine mehr ist: Die Möglichkeiten...
    Mehr Details
    Traditionsweingut Ehmannkeller Aussenansicht | © Traditionsweingut Ehmannkeller | Anneliese Ertl
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Ertl Ehmannkeller

    Herzlich willkommen auf unserem Traditionsweingut Ertl - Ehmannkeller! Unser Familienbetrieb befindet sich auf 440m...
    Mehr Details
    Riegelnegg | © Riegelnegg
    • Gamlitz

    Weingut Riegelnegg - Olwitschhof

    Mehrfach ausgezeichneter WinzerbetriebFern von Hektik, Stress und Alltag liegt inmitten der südsteirischen Weinberge...
    Mehr Details
    Weingut Schmölzer | © Weingut Schmölzer
    • St. Andrä-Höch

    Weingut Schmölzer

    BRILLIANTE FINESSE, HERRLICHE MINERALIK Unsere Reben wurzeln auf den besten Lagen im südsteirischen Weinbaugebiet...
    Mehr Details
    Weingut Buschenschank Sternat Buschenschank | © Familie Sternat | Weingut Sternat
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Sternat

    Inmitten der malerischen südsteirischen Weinberge, genauer gesagt in Eichberg – Trautenburg bei Leutschach an der...
    Mehr Details

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken