Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Weingut Toso Hausansicht | © Weingut Toso l Stephan & Matthias Krainer
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Toso

    Unser Weingut liegt inmitten von Weingärten des Südsteirischen Rebenlandes zwischen Gamlitz und Leutschach an der...
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    Weingarten Peter Skoff | © Peter Skoff
    • Gamlitz

    Weingut Peter Skoff - Domäne Kranachberg

    Herkunfts.Charakter.Starke.Weine.Seit.1833.Wein und Emotionen gehören zusammen, in der Natur, im Keller und im Glas....
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    Panoramaschenke Kure (1) | © Helga & Robert | Panoramaschenke Kure
    • Leutschach an der Weinstraße

    Panoramaschenke Kure

    Panoramaschenke Kure - der kleine Weinbau mit der besonderen Aussicht.
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    Weinhof Silberschneider | © Weinbau Silberschneider
    • Großklein

    Weinhof Silberschneider

    Silberschneider's WeinwirtschaftUnsere Trauben reifen auf sehr historischem, geschichtsträchtigem Boden. Hier am...
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    Schilchertraube | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Achatz

    Wir freuen uns auf Ihren Besuch, bei uns in Greisdorf.
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    Landschaft Kästenburg | © KulturWeingut Kästenburg
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    KulturWeingut Kästenburg

    Das historische KulturWeingut Kästenburg, eingebettet in die sanften Hügel der Südsteirischen Weinstraße, vereint...
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    DSCF9569 | © Ian Ehm
    • heute geöffnet
    • Straß in Steiermark

    Vinofaktur im Genussregal

    Kehren Sie ein in der größten Gebietsvinothek der Südsteiermark. In der Vinofaktur im Genussregal entdecken Besucher...
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    Momente Wein & mehr | © Vinothek Momente Wein & Mehr
    • Wagna

    Vinothek Momente Wein & mehr

    In unserer Vinothek finden Sie ein breites Sortiment an nationalen und internationalen Weinen und Spirituosen, die Sie...
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    Willkommen | © Weingut Ilgi
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Ilgi

    Die Weinbauregion Sausal liegt auf 640 Meter Höhe. Die Sausaler Weinstraße windet sich durch die steilsten...
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    Der Hof am Schlingelberg | © Gerald Flor
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Masser Peter

    Der Weinbau hat in der Familiengeschichte mittlerweile schon eine lange Tradition seit 1937 bewirtschaftet die Familie...
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    dji.westansicht.1024 | © Paschek
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Paschek

    Der Geschmack unserer Qualitätsweine ist unverkennlich!Wir bieten folgende Sorten an: Welschriesling, Weißburgunder,...
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    image.jpg | © Weingut Holger Hagen
    • Leibnitz

    Weingut Holger Hagen

    Das WeingutWir sind heute ein kleines Weingut das zu 100% biozertifiziert ist und unser Sortiment teilt sich auf Weine...
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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