Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Familie Müller | © Weingut Wiedersilli
    • Wies

    Weingut Müller vlg. Wiedersilli

    Am Weingut Müller vlg. Wiedersilli in Wies reifen auf einer Weingartenfläche von 10 ha verschiedene Weinsorten und...
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    Weinkeller Weingut Reinisch | © Weingut Reinisch
    • Wagna

    Weingut Reinisch

    HERZLICH WILLKOMMEN am Weingut und Lohnunternehmen Reinisch in Wagna!
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    Die Weinbank Innen | © Die Weinbank | Breitenthaler
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Die Weinbank - Wirtshaus

    Mut kann man nicht kaufen – Fuchs und Zach servieren ihn.
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    Weingut Albert | © Weingut Albert
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Albert

    All unsere bewirtschafteten Weingartenflächen liegen sehr zentral rund um unser Weingut mit einer maximalen Fahrtzeit...
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    Logo | © Vinoinfothek Leutschach | Lukas Wabnigg
    • Leutschach an der Weinstraße

    VinoInfothek Leutschach

    HERZLICH WILLKOMMEN IN DER VINOINFOTHEK IN LEUTSCHACH AN DER WEINSTRASSE.
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    Verkaufsraum
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Erzherzog Johann Weine - Vinothek

    Mitten im sonnigen Ehrenhausen freuen sich Besucher auf einen Blick hinter die Kulissen der Erzherzog Johann Weine....
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    Weingarten Peter Skoff | © Peter Skoff
    • Gamlitz

    Weingut Peter Skoff - Domäne Kranachberg

    Herkunfts.Charakter.Starke.Weine.Seit.1833.Wein und Emotionen gehören zusammen, in der Natur, im Keller und im Glas....
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    Bernhardtkeller | © Weingut Pölzl | Bernhardtkeller
    • St. Johann im Saggautal

    Weingut Pölzl | Bernhardtkeller

    Unser Familienbetrieb liegt auf einem Hügel unweit von Gleinstätten. Hier und auf den Rieden in Goldes kultivieren...
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    Weingärten_Weingut Schwarz | © Weingut Scharz
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Schwarz

    Weingut Konsequenter Ausbau & Modernste Kellertechnik Zehn Hektar bester und steilster Lagen bilden die Basis für...
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    Buschenschank | © Weingut Maier
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Maier

    Wir keltern zwischen 15.000 und 20.000 Liter Wein pro Jahr und würden uns freuen Sie zu einer geführten Weinkost...
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    Schilcher | © SchilcherlandSpezialitäten
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    Weingut Orsl

    Ausgezeichnete Eigenbauweine aus Wildbach - der Heimat der Blauen-Wildbacher-Traube!
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    Weinbau List | © Weingut List
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    • St. Veit in der Südsteiermark

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    "Tradition bedeutet nicht im Vorhinein Qualität"Es ist aber eine profunde Grundlage, auf der die Qualität reift und...
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