Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

    Jetzt Weinverkostung buchen!
    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

    Filtern nach
    Filter wählen
    Weingut Strauss | © Strauss
    • Gamlitz

    Weingut Karl & Gustav Strauss

    Wir kreieren Weine. Inspiriert von der Natur.Die Brüder Karl und Gustav Strauss führen mit der Familie das Weingut...
    Mehr Details
    Weingut Koller | © Weingut Koller
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Koller

    Unser Weingut liegt am Rande des sonnigen Kitzeck gleich an der Sausaler Weinstraße, am Fuße des Demmerkogels, und...
    Mehr Details
    Schilchertrauben | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Seiner

    Unser Weingut liegt im schönen weststeirischen Schilcherhügelland. Wir produzieren Qualitätsweine der Sorten...
    Mehr Details
    Familie Krottmayer | © Weingut Glirsch
    • Eibiswald

    Weingut Krottmayer vlg. Glirsch

    Hausgemacht schmeckt besser!In unserem Buschenschank verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Steirischen Spezialitäten...
    Mehr Details
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Ruadl

    Wir sind ein traditioneller Familien Betrieb in der wunderschönen Weinbaugemeinde Leutschach an der Weinstraße,...
    Mehr Details
    Weingut Fellner Weingarten | © Roswitha & Andreas Fellner | Weingut Fellner
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Fellner

    Immer wieder schwärmen unsere Gäste von der traumhaften Lage unseres Weingutes, die wir wahrscheinlich aus Gewohnheit...
    Mehr Details
    Schilcher | © SchilcherlandSpezialitäten
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weingut Orsl

    Ausgezeichnete Eigenbauweine aus Wildbach - der Heimat der Blauen-Wildbacher-Traube!
    Mehr Details
    Bio-Weingut Tscheppe Andreas Flaschen | © Bio-Weingut Tscheppe Andreas | Andreas Tscheppe
    • Leutschach an der Weinstraße

    Bio-Weingut Tscheppe Andreas

    Unser nah an der slowenischen Grenze gelegenes Weingut umfasst fünf ha Reben. Vier ha davon sind in Terrassen...
    Mehr Details
    Bioweingut Knaus | © Bioweingut Knaus
    • Gamlitz

    Bioweingut Buschenschank Knaus

    Wir sind der 1. zertifizierte BIO-Buschenschank in der Steiermark.In unserem BIO-Buschenschank werden traditionelle bis...
    Mehr Details
    Jöbstl Stammhaus von Oben | © Jöbstl Stammhaus
    • Eibiswald

    Weingut Jöbstl Stammhaus

    Unser Genusshof liegt in der südlichen Weststeiermark, in Eibiswald. Hier am Fuße der Koralpe bewirtschaftet unser...
    Mehr Details
    Weingarten | © tom lamm
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbau Teltscher Rainer

    Weinbau Teltscher freut sich auf euer kommen!
    Mehr Details
    Weinrebe | © Schilcherland Steiermark
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weingut Feibel

    Gerne können Sie täglich auf unserem Weingut Weine kaufen.
    Mehr Details

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken