Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Buschenschank Pichlippi | © Buschenschank Pichlippi
    • Eibiswald

    Buschenschank Haring-Pichlippi

    Unser Buschenschank liegt auf einer Anhöhe, den sogenannten Rettenberg mit wunderschöner Aussicht auf Eibiswald im...
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    Logo | © Vinoinfothek Leutschach | Lukas Wabnigg
    • Leutschach an der Weinstraße

    VinoInfothek Leutschach

    HERZLICH WILLKOMMEN IN DER VINOINFOTHEK IN LEUTSCHACH AN DER WEINSTRASSE.
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    Trabos6 | © Trabos
    • Gamlitz

    Familienweingut Trabos

    Verkosten und Gustieren...Der Weinkeller und Degustationsraum lädt nach einer köstlichen Jause in unserem...
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    Dreisiebner Kapelle | © Weinbau Dreisiebner Georg | Maggy & Georg Dreisiebner
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbau Dreisiebner Georg

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    Weinbau Pronegg vlg. Krainz | © Familie Pronegg | Weinbau Pronegg vlg. Krainz
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbau Pronegg vlg. Krainz

    Wir, Familie Pronegg heißen Sie herzlich willkommen in der südsteirischen Toskana.Genießen Sie Ruhe und Entspannung...
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    Schilcherweinhof Klug Krainer | © Schilcherweinhof Klug-Krainer
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    • Deutschlandsberg

    Schilcherweinhof Klug-Krainer

    Hier ist der Schilcher zuhause! Seit über 50 Jahren wird auf unserem Hof Schilcher von bester Qualität hergestellt.
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    • Ragnitz

    Weingut Jöbstl

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    Weingut Reiterer

    Das Weingut Christian Reiterer ist einer der Top-Betriebe der Steiermark und hat mit seinem Fokus auf Sekt und...
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    Buschenschank_Temmel | © Weingut Temmel
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    Weingut Temmel vlg. Kronerlschneider

    Ich möchte Ihnen gerne unser Weingut, unsere Philosophie und unsere Ideen für die Zukunft vorstellen: Der...
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    Weinbau Buschenschank Zeck Reschkeller | © Weinbau Zeck / BS Reschkeller
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    • St. Johann im Saggautal

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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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