Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

    Jetzt Weinverkostung buchen!
    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

    Filtern nach
    Filter wählen
    Sabathihof Dillinger (20) | © Robert Sommerauer | Grafik Design Pixelmaker
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingasthof Sabathihof

    Die Lizenz zum Wohlfühlen hat der Sabathihof gepachtet – mit ausgezeichneter steirischer Küche, Weinen aus den...
    Mehr Details
    Weingut Trummer in Spielfeld | © Heldentheater
    • heute geöffnet
    • Straß in Steiermark

    Weingut Trummer am Obegg

    Weine mit Herkunft, Gastfreundschaft von Herzen.
    Mehr Details
    Familie Müller | © Weingut Müller
    • Wies

    Weingut Müller vulgo Kraßhoisl

    Wir sind für Verkostungen und den Weinverkauf jederzeit für Sie da. Naturnahe Produktion und Handlese garantieren...
    Mehr Details
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Oliver Kump | Schilpanier

    Im Jahr 2002 erwarb Oliver Kump ein kleines weststeirisches Weingut mit einem Hektar Weingarten, am Fuße der Koralm...
    Mehr Details
    weingut_deutschmann_vlg__smonde_ausblick | © Markus Deutschmann | Weingut Deutschma vlg. Smonde
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Deutschmann vlg. Smonde

    Für unsere Wanderer der Kulinarischen Weinbergwanderung gibt es beim Weingut gerne eine Erfrischung! Gerne können Sie...
    Mehr Details
    Weinrebe | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Weber

    Ein Weingut mitten in Langegg an der Schilcherweinstraße, dass mit Leib & Seele und vor allem viel Hingabe von...
    Mehr Details
    Weingut Pölzl | © Weingut Pölzl
    • heute geöffnet
    • Großklein

    Weingut Pölzl

    Das Lebenselixier unseres Betriebes ist der Wein. In Verbundenheit mit der Natur, mit der Erfahrung bei der Rebpflege...
    Mehr Details
    _MG_0734 (Groß)
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Klug

    Wir versuchen, Erfahrungen mit neuen Ideen zu verbinden, mit der Zeit zu gehen, ohne Abzuheben.
    Mehr Details
    Weingut Pichler-Schober | © Weingut Pichler-Schober
    • heute geöffnet
    • St. Nikolai im Sausal

    Weingut Pichler-Schober

    Unser Weingut in MittereggWir bewirtschaften insgesamt 15 ha Weingärten.Auf den Hügeln der ausgezeichneten Lagen...
    Mehr Details
    Weingut Fellner Weingarten | © Roswitha & Andreas Fellner | Weingut Fellner
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Fellner

    Immer wieder schwärmen unsere Gäste von der traumhaften Lage unseres Weingutes, die wir wahrscheinlich aus Gewohnheit...
    Mehr Details
    Wstr_Infra
    • Leutschach an der Weinstraße

    Panoramahof Gaube Hubert

    Unser Familienbetrieb befindet sich in der Gemeinde Glanz an der Weinstraße in der Südsteiermark,direkt zur...
    Mehr Details
    Weinkeller Weingut Reinisch | © Weingut Reinisch
    • Wagna

    Weingut Reinisch

    HERZLICH WILLKOMMEN am Weingut und Lohnunternehmen Reinisch in Wagna!
    Mehr Details

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken