Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    Wein erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

    Jetzt Weinverkostung buchen!
    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

    Filtern nach
    Filter wählen
    Weingärten_Weingut Schwarz | © Weingut Scharz
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Schwarz

    Weingut Konsequenter Ausbau & Modernste Kellertechnik Zehn Hektar bester und steilster Lagen bilden die Basis für...
    mehr erfahren
    Weingut Tinnauer | © Tinnauer
    • Gamlitz

    Weingut Tinnauer

    Leben in den RebenUnser Weingut liegt am Labitschberg, inmitten sanfter Hügel an der Südsteirischen Weinstraße....
    mehr erfahren
    Dreisiebner | © Dreisiebner Stammhaus
    • Gamlitz

    Weingut Dreisiebner Stammhaus

    Zwei Familien - Ein WeingutUnser Weingut wird von zwei end verknüpften Familien geführt, Hannes als Kellermeister und...
    mehr erfahren
    weingut_deutschmann_vlg__smonde_ausblick | © Markus Deutschmann | Weingut Deutschma vlg. Smonde
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Deutschmann vlg. Smonde

    Für unsere Wanderer der Kulinarischen Weinbergwanderung gibt es beim Weingut gerne eine Erfrischung! Gerne können Sie...
    mehr erfahren
    Weingut Mally | © Weingut Fam. Mally
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Mally Johann

    Mit wunderbaren Weitblick über Deutschlandsberg keltert unser Familienbetrieb Schilcher aus der Blauen...
    mehr erfahren
    Peter Skoff Weingut | © Peter Skoff
    • Gamlitz

    Weingut Peter Skoff - Domäne Kranachberg

    Herkunfts.Charakter.Starke.Weine.Seit.1833.Wein und Emotionen gehören zusammen, in der Natur, im Keller und im Glas....
    mehr erfahren
    Weinbau Schriebl | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Schriebl

    Das Weingut Schriebl liegt Mitten am Hochgrail, bekannt aus "9 Plätze 9 Schätze", so auch die dazugehörigen...
    mehr erfahren
    Weingut Albert | © Weingut Albert
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Albert

    All unsere bewirtschafteten Weingartenflächen liegen sehr zentral rund um unser Weingut mit einer maximalen Fahrtzeit...
    mehr erfahren
    Weingarten | © @pixelmaker | Weingut Skringer
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Skringer Johann und Anneliese

    „Weniger ist mehr“ – dieser Grundsatz prägt das Weingut seit Generationen. Statt auf Masse liegt der Fokus auf...
    mehr erfahren
    Weingut & Gästezimmer Gamser Gästehaus | © Weingut & Gästezimmer Gamser
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut & Hofladen Gamser

    Ob Auszeitnehmer oder Wanderfreunde, beide kommen in unserem Haus gleichermaßen auf ihre Kosten.Sie können in...
    mehr erfahren
    Weinbau Leitinger vlg. Klinger | © Schilcherland Steiermark
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Leitinger vlg. Klinger

    Unser Betrieb liegt am nördlichen Rande von Deutschlandsberg auf einer Anhöhe die sich "Steinwandhöhe" nennt. ...
    mehr erfahren
    Weingut | BS Wölfl | © Weingut Wölfl / Familie Schilcher
    • heute geöffnet
    • Großklein

    Weingut Wölfl

    DER WEIN So wie die Traube ihre Zeit zum Reifen braucht, so benötigt auch ein guter Wein Zeit, um sich zu entwickeln....
    mehr erfahren

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken