Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Weingärten Schilcherland Steiermark | © Schilcherland Steiermark
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Mörth-Groß

    Bei uns gibt es neben dem typisch regionalen Schilcher auch andere exzellente Weine zu kaufen. 
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    Brolli Arkadenhof_ | © Brolli
    • Gamlitz

    Weingut Brolli - Arkadenhof

    Wein trinken und Wein einkaufen am Weingut Brolli Arkadenhof125 Jahre Weingut Brolli - Arkadenhof.Ein Besuch in einem...
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    Trauben | © Tourismusverband Südsteiermark
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Oswald-Lamperti

    Besuchen Sie unseren Weinbaubetrieb in Deutschlandsberg. Finden Sie Ihren Lieblingswein in unserem Sortiment. 
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    Weingut Elsnegg_ | © Weingut Elsnegg
    • Gamlitz

    Buschenschank Elsnegg

    Die Ruhe genießen - entspannen - zurücklehnen und kulinarische Momente erleben!Bei uns am Eckberg dem stressigen...
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    Weinbau Dworschak | © Weinbau-Gästezimmer-Dworschak | Fam. Dworschak
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbau Dworschak

    Unser Familienweingut wird seit Jahrzehnten als erfolgreicher Betrieb in der Weinbaugemeinde Glanz an der Weinstraße...
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    Weingarten | © Schilcherland Steiermark
    • Stainz

    Weingut Ulz

    Karin Ulz, Weinakademikerin, keltert ihre Weine bereits in dritter Generation beim Engelweingarten, einer der...
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    Weinhof Weber | © CZ
    • Großklein

    Weinbau Weber

    Das Weingut Weber liegt inmitten der Marktgemeinde Großklein.
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    Kaffee | © Shutterstock / Mutita Narkmuang
    • heute geöffnet
    • Leibnitz

    Cafe Adanitsch - Coffeeshop Vinothek

    Ein traditionsreiches & beliebtes Café direkt am Leibnitzer Hauptplatz.
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    Weinverkostung | © Stephan Friesinger
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Der Weinsteirer - Verkauf und Verkostungen

    Verkauf und Verkostungen von steirischen Weinraritäten
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    Patrick Niggas | © Weinbau Niggas
    • heute geöffnet
    • St. Stefan ob Stainz

    Weinbau Patrick Niggas

    Mit beeindruckendem Blick auf das Gebiet Reinischkogel, Schloss Stainz bis hin zur slowenischen Grenze fügen sich die...
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    Weingut & Winzerzimmer Pronegg Hausansicht | © Weingut Pronegg l Sandra & Karl Pronegg
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Pronegg vlg. Kristeindl

    Herzlich Willkommen am Weingut Pronegg vlg. Kristeindl
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    Lindenburg | © Weingut Lindenburg | Gertraud Stelzl
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut und Raritätenbrennerei Lindenburg

    Der Ausblick des Anwesens über das Tal, in die Murebene bis hin zum oststeirischen Hügelland sind schon einen Besuch...
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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