Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

    Jetzt Weinverkostung buchen!
    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

    Filtern nach
    Filter wählen
    Weingut Hirschmugl | © Weingut Hirschmugl
    • Leibnitz

    Weingut Hirschmugl - Domäne am Seggauberg

    Willkommen am Weingut Hirschmugl - Domäne am Seggauberg.
    Mehr Details
    Fuchs & Zach - Die Weinbank | © Die Weinbank | Christian Jungwirth
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Die Weinbank - Restaurant

    Mut kann man nicht kaufen – Fuchs und Zach servieren ihn.
    Mehr Details
    Vinothek Weststeirischer Hof | © Weststeirischer Hof
    • Deutschlandsberg

    Vinothek im Weststeirischen Hof

    100 Weine aus der Steiermark, Niederösterreich und dem Burgenland sowie Verkostungen, Weinseminare und...
    Mehr Details
    Wstr
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Postl

    Mehr Details
    Weine Weingut Holler | © Weingut Holler
    • heute geöffnet
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Holler

    Die Weine unseres Weingutes sind ideale Begleiter von Jause oder kräftigen Speisen. Sie sind geprägt von einer, für...
    Mehr Details
    WG Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch | © BS Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch
    • Großklein

    Weingut Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch

    Unser Weingut liegt in der schönen Südsteiermark am Burgstallkogel bei Großklein.
    Mehr Details
    Vinothek-Kaufhaus Hubmann | © Vinothek-Kaufhaus Hubmann
    • heute geöffnet
    • Stainz

    Vinothek & Kaufhaus Hubmann

    Über 110 Jahre Hubmann. Über 110 Jahre Nahversorger.Stainz ist der Inbegriff für Schilcher und Weingenuss. Wir haben...
    Mehr Details
    Buschenschank Pichlippi | © Familie Haring
    • Eibiswald

    Weingut Haring Pichlippi

    Besuchen Sie unseren Buschenschank, wo Sie eine große Auswahl an excellenten Weinen finden.
    Mehr Details
    Weingut & Buschenschank Firmenich Gastgeber | © Weingut Firmenich | Fam. Firmenich
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut Firmenich

    Ein kreativ innovatives Weingut samt Buschenschank.
    Mehr Details
    Wruss | © Wruss
    • Gamlitz

    Weingut Wruss

    Das Weingut in idyllischer Lage auf einem Bergplateu am Kranachberg.
    Mehr Details
    Buschenschank Pichlippi | © Buschenschank Pichlippi
    • Eibiswald

    Buschenschank Haring-Pichlippi

    Unser Buschenschank liegt auf einer Anhöhe, den sogenannten Rettenberg mit wunderschöner Aussicht auf Eibiswald im...
    Mehr Details
    Weinidylle Dreisiebner Weingarten | © Weinidylle Dreisiebner
    • Gamlitz

    Weingut Weinidylle Dreisiebner

    Unser Wein......hat selbst für die Südsteiermark etwas Einzigartiges.Unser Ziel ist es den Weinen die Möglichkeit zu...
    Mehr Details

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken