Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Weingut Lamprecht Nachspeise | © Weingut Lamprecht | Fam. Lamprecht
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Lamprecht

    Es ist Kunst, Wein zu machen. Die Kunst besteht darin, große Weine hervorzubringen, voll Charakter und Finesse. Davon...
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    Riesling | © Dietmar Kappel KG
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Kappel

    Feines vom eigenen Weingut Unser eigenes Weingut in Kitzeck, mitten im südsteirischen Weinland umfasst, 4 ha...
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    Schilcher | © Tourismusverband Südsteiermark
    • heute geöffnet
    • St. Stefan ob Stainz

    Schilcherweinbau Vollmaier vlg. Wieser

    Besuchen Sie unseren Abhof-Verkauf.
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    Weinhof Zitz (c) Walter Christian Zitz (15) | © Walter Christian Zitz | Weinhof Zitz
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinhof Zitz

    Unser Familienbetrieb liegt im Gemeindegebiet von Eichberg Trautenburg - im Herzen des südsteirischen Rebenlandes. 
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    Skoff Heike Weingut | © Skoff Heike Weingut
    • Gamlitz

    Weingut Heike Skoff

    Ein Weingut mit TraditionNur gemeinsam sind wir stark - ein Weingut - eine Familie. Mit viel Liebe, Handarbeit und...
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    Weingut Gründl | © Harry Schiffer
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Gründl vulgo Stefflbauer

    Ein Land voller Reben – die Südsteiermark ist eine begehrte Adresse für naturverbundene Genießer und Weinkenner....
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    Hausansicht | © Weingut Stoff
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Stoff

    Weingut - Buschenschank - Gästezimmer - BrennereiIn unserem Buschenschank servieren wir hausgemachten, prämierte,...
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    Haidic1 | © Haidic
    • Gamlitz

    Weinbau Haidic

    Unser kleines Weingut liegt am Wanderweg Nr. 5 in Eckberg.Genießen Sie bei uns die ruhige Lage, entfliehen Sie den...
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    Kollerhof am Eichberg Weingartenarbeit | © Kollerhof am Eichberg | Fam. Lieleg
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Kollerhof am Eichberg

    Kollerhof am EichbergAlles beginnt im Weinberg, mitten in der Natur.Die Natur und die unendlichen Weiten der Rebstöcke...
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    Weissenbacher1 | © Weissenbacher
    • Gamlitz

    Weingut Weissenbacher

    Das idyllische Weingut Weißenbacher liegt im Herzen der Südsteiermark, unweit der südsteirischen Weinstraße.Kommen...
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    Verkostungsgwölb | © Verkostungsgwölb Mahorko | Ulrike Elsneg
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Verkostungsgwölb Mahorko

    An blechernen Hubenkuchn und an guadn Wein. Klingt gut? Super!
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    Unser Buschenschank | © Machater
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Machater

    Im schönen Gundersdorf befindet sich unser Weingut mit Heurigenbetrieb. Neben Schilcher, Morillon, Gelben Muskateller...
    Mehr Details

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken