Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Weingut Lieschnegg (1)
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Lieschnegg

    Ruhige Lage, 100m abseits der Südsteirischen Weinstraße.
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    Weingut Buschenschank Grabin_2 | © Weingut Grabin
    • heute geöffnet
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Grabin

    Herzlich Willkommen am Weingut GrabinLage Die prächtigen Trauben für unsere ausgezeichneten Weine reifen auf 8 ha...
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    Weingut Kratzer | © Weingut Kratzer
    • Heimschuh

    Weingut Kratzer

    Um für Sie die beste Weinqualität bieten zu können, bedarf es sorgfältige Pflege, Sortierung und Selektionierung...
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    Posthansl1 | © Posthansl
    • Gamlitz

    Weingut Posthansl Stelzl/Zuegg

    Wein und Obst - Es kommt zusammen, was zusammen gehörtPosthansl - hier werden unsere Weine geerntet und vinifiziert....
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    NeueHeimat Landschaft | © Martin Stöbich
    • Gamlitz

    Weingut NeueHeimat

    Direkt am Sernauberg entlang des Wanderweges Nr. 4 liegt unser Weingut eingebettet zwischen Weingärten in traumhafter...
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    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Fuchs

    Im Jahr 1996 kauften sie einen zweiten Weinkeller in Podersdorf am Neusiedler See im Burgenland.Adolf Fuchs betreut die...
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    Das Weingut
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Familie Reiterer vlg. Kollersimmerl

    Fernab von Hektik und lautem Treiben liegt unser Weingut.
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    Genuss mitten im Weinberg | © Weinbau ADAM | Carmen & Amandus ADAM
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Adam Amandus & Carmen

    Machen sie Urlaub hier bei uns am Weinbauernhof Amandus und Carmen Adam. Genießen sie die Ruhe und den guten Wein. In...
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    Weingut Neubauer Weine | © Weingut Neubauer
    • Straß in Steiermark

    Weingut Neubauer

    Unsere Weine sind eine Spezialität, die weit über den Naturpark "Südsteirisches Weinland" hinaus bekannt sind....
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    Buschenschank Kröll | © Weingut Kröll
    • St. Johann im Saggautal

    Weingut Kröll vlg. Patschuster

    Wir bieten eine große Auswahl an Weinen - den Klassiker, unseren fruchtigen Saucignon Blanc, spritzigen Schlicher...
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    Das Wildbachtal rund ums Weingut Koller | © Fam. Koller
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weingut Koller Manuel

    Das Wildbachtal, die Heimat des Schilchers. Steile Berge. Ringsum dichte Wäder und herrliche Natur, eine Landschaft,...
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    Vinothek Ehmann - Weinshop24 | © Weinshop 24
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Vinothek Ehmann - Weinshop 24

    Unser Vinothek liegt direkt im Herzen von Deutschlandsberg.Der Hauptvertrieb findet online über...
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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