Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    Wein erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Weingut Gradisnik Sonnenuntergang | © Weingut Gradisnik l Franz Gradisnik
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Gradisnik

    Malerisch schlängelt sich die Klapotetzstraße den Unterglanzberg entlang. Die vielen Hügel des südsteirischen...
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    WG Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch | © BS Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch
    • heute geöffnet
    • Großklein

    Weingut Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch

    Unser Weingut liegt in der schönen Südsteiermark am Burgstallkogel bei Großklein.
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    Weingut Hannes Sabathi | © Hannes Sabathi
    • Gamlitz

    Weingut Hannes Sabathi

    GamlitzDer Ort, an dem Hannes seinen Wein macht, liegt irgendwo zwischen Zufall und Vorsehung. Zwischen steilen Hängen...
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    Herzlich Willkommen | © Weinerlebnis Deutsch-Maier
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weinerlebnis - Hofladen Deutsch-Maier

    Der Hofladen bietet eine atemberaubende Vielfalt an Spezialitäten aus dem Schilcherland:Schilcher Blauer Wildbacher...
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    Buschenschank Sauer Stefanie | © Weingut &  Buschenschank Stefanie Sauer
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Sauer

    Unser Weingut liegt an den sonnigen Hügeln der südsteirischen Weinstraße in der kleinen Gemeinde Gauitsch. Hier, im...
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    Weingut Wutte | © Weingut Wutte
    • heute geöffnet
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Wutte

    "DIE LIEBE IM HAUS & DER WEIN IM KOPF LASSEN SICH NICHT VERTUSCHEN“... eine Philosophie, die wir im Weingut Wutte...
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    Bio-Weingut Tscheppe Andreas Flaschen | © Bio-Weingut Tscheppe Andreas | Andreas Tscheppe
    • Leutschach an der Weinstraße

    Bio-Weingut Tscheppe Andreas

    Unser nah an der slowenischen Grenze gelegenes Weingut umfasst fünf ha Reben. Vier ha davon sind in Terrassen...
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    Unser Verkaufsraum im Buschenschank | © Weingut Lazarus
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Lazarus

    Unser Familienbetrieb, im Herzen der Schilcherregion Stainz-Reinischkogel gelegen, blickt über weite Teile des...
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    Logo | © Vinoinfothek Leutschach | Lukas Wabnigg
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    VinoInfothek Leutschach

    Herzlich Willkommen in der Vinoinfothek in Leutschach an der Weinstraße.
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    Am Weg zum Buschenschank Klug-Voltl | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Klug-Voltl

    Wir sind die Familie Klug vulgo Voltl. Wir betreiben in Steinreib am Hochgrail – einen Steinwurf von Stainz entfernt...
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    Weingut Pichler-Schober | © Weingut Pichler-Schober
    • heute geöffnet
    • St. Nikolai im Sausal

    Weingut Pichler-Schober

    Unser Weingut in MittereggWir bewirtschaften insgesamt 15 ha Weingärten.Auf den Hügeln der ausgezeichneten Lagen...
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    Weingut Bauer | © Bauer
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weingut Arnold Bauer

    Ein Weingut - Vier GenerationenEingebettet von den herrlichen Weingärten, am Kranachberg liegt unser Weingut. Seit...
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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