Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

    Jetzt Weinverkostung buchen!
    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

    Filtern nach
    Filter wählen
    Weingenuss im Schilcherland | © Schilcherland Steiermark
    • Wies

    Wieser Weinbauern

    Die Gruppe der „Wieser Weinbauern“ besteht aus sechs Winzern in der Gemeinde Wies.
    Mehr Details
    Weingarten | © @pixelmaker | Weingut Skringer
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Skringer Johann und Anneliese

    Etwas abseits von den allseits bekannten Weinwegen der Südsteiermark liegt  unser Weingut am Eichberg,dass bereits in...
    Mehr Details
    Buschenschank Pühringer | © Familie Pühringer
    • heute geöffnet
    • Wies

    Weingut Pühringer

    Besuchen Sie unseren Betrieb und verkosten Sie unsere Produkte.
    Mehr Details
    Mahorko | © Hemlut Valentin Mahorko | Weingut Hotel Mahorko
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Mahorko

    Seien Sie aufs Herzlichste willkommen! Sie suchen einen Ort, wo Sie Ruhe und Anregung zugleich finden? Wo Sie...
    Mehr Details
    Loisium Chillout Area | © LOISIUM
    • heute geöffnet
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    LOISIUM Restaurant Weinkuchl

    Regionale Küchenkunst international berührt.
    Mehr Details
    Weingut Garber | © Garber Patrick Weine
    • heute geöffnet
    • Wies

    Garber Patrick Weine

    Weinunikate aus Leidenschaft Um Weine zu machen, die anders sind als andere, muss das Handwerk zur Lebensphilosophie...
    Mehr Details
    Foto_59 | © Harald Legat | Weinbau Legat - Tschöggl
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbau Legat vlg. Tschöggl

    So schmeckt die Südsteiermark!
    Mehr Details
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut & Edelbrände Trunk

    Seit 1975 pflegen wir unsere Weinreben und Obstbäume mit Hingabe und größter Sorgfalt, um daraus erlesene Weine und...
    Mehr Details
    Weinbau Pronegg vlg. Krainz | © Familie Pronegg | Weinbau Pronegg vlg. Krainz
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbau Pronegg vlg. Krainz

    Wir, Familie Pronegg heißen Sie herzlich willkommen in der südsteirischen Toskana.Genießen Sie Ruhe und Entspannung...
    Mehr Details
    Maitz Weingut | © Maitz Urbanikeller | Helmut & Mathias Maitz
    • heute geöffnet
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Maitz Urbanikeller

    Idyllisch gelegen finden Sie unser familiär geführtes Weingut direkt auf der südsteirischen Weinstraße.
    Mehr Details
    Weinhof Prettner_ | © BU Prettner
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Buschenschank Familie Prettner

    Auf unserer Sonnenterrasse direkt auf der Südsteirischen Weinstraße mit herrlichem Panoramablick direkt am...
    Mehr Details
    Aussicht Hochgrail Weinberge | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Hiden vlg Höllerhansl

    Steile Weinberge, weites Land.Gesunde, reife und von Hand gelesene Trauben bilden die Grundlage hochqualitativer Weine....
    Mehr Details

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken