Süße Verführungen im Wirtshaus Lilli und Jojo | © Südsteiermark | Michael Königshofer

Süße Verführungen im Wirtshaus Lilli und Jojo | © Südsteiermark | Michael Königshofer

Die Top Restaurants in der Steiermark

Gault&Millau-Haubenlokale in der Steiermark

Der Gourmetführer Gault&Millau setzt den besten Restaurants und Wirtshäusern Österreichs die Hauben auf, so auch in der Steiermark. Im Vergleich zum Michelin Guide werden Gaststätten mit Gault&Millau-Hauben ausführlich beschrieben.

Das Grüne Herz Österreichs ist und bleibt eine kulinarische Hochburg mit einem facettenreichen Angebot verschiedener Küchen – von klassisch bis exquisit. Das finden auch die Gault&Millau-Österreich-Herausgeber Martina und Karl Hohenlohe und bezeichnen die Steiermark als „das gelobte Bundesland“.

Heinz Reitbauer, der Inbegriff der Küche, im Gespräch

Der Patron des „Steirerecks“ im Wiener Stadtpark und am Pogusch in der Hochsteiermark, zählt zu den besten Köchen der Welt. Im Gespräch erläutert der Küchenkünstler den Wert konsequenter Produkt-Regionalität und erzählt von seiner Liebe zur steirischen Heimat.

Haubenküche auf höchster Stufe

Für Genussmomente der besonderen Art

Gault&Millau-Hauben werden nicht für einen bestimmten Kochstil vergeben. Es spielt keine Rolle, ob man klassisch, modern, regional, vegetarisch oder exotisch kocht. Benotet wird nach einem Schulnotensystem, dessen Punkteskala von 0 bis 20 reicht. Ab 11 Punkten werden Hauben verteilt, wobei ein Restaurant maximal fünf Hauben erhalten kann. Frische und saisonale Produkte von hoher Qualität sind dabei ebenso wichtig wie die Harmonie, die die Köche mit ihren Gerichten hervorrufen, sowie das gesamte Geschmackserlebnis der angebotenen Speisen.

Von traditionell und bodenständig bis hin zu modern interpretiert – vom alpinen Norden bis in den lieblichen Süden kreieren die Haubenköche köstliche Speisen aus lokalen Produkten. Mit viel Liebe zum Handwerk servieren die Restaurants und Gasthäuser ihren Gästen wahre Gaumenfreuden.

Gaumenfreuden: Genussvolle Entdeckungen aus der Steiermark

Die kulinarische Vielfalt der Steiermark entdecken und sich von den einzigartigen Produkten verführen lassen. Tipps dazu finden sich im Steiermark Online-Magazin.

Kulinarikgeschichten aus der Steiermark

Perfekt abgestimmte Angebote

Kulinarische UrlaubsANGEBOTE in der Steiermark

Die Reiseplanung ist das A und O, nimmt allerdings auch kostbare Zeit in Anspruch. Es sei denn, man entscheidet sich für eines der fix und fertig geschnürten Urlaubspakete in der Steiermark.

Klapotetz in der Südsteiermark | © Vino Cool | Harald Eisenberger

ab 648€

3 Nächte

Sommerfrische in der Südsteiermark

Südsteiermark

Winzerzimmer
Brettljause
Weinverkostung
Picknick im Grünen

Mehr Informationen

Blick auf den Erzberg | © STG | Manfred Polansky

ab 319€

2 Nächte

Entdeckerreise rund um den Erzberg

Erzberg-Leoben

Halbpension
Erzberg Schaubergwerk und Haulyfahrt
Gösser Braumuseun
Wilder Berg Mautern

Mehr Informationen

Graz mit Uhrturm am Schlossberg | © STG | Atelier Jungwirth / allOver

ab 619€

3 Nächte

Reise durch den Feinkostladen Österreichs

Erlebnisregion Graz

4* Hotel
Altstadtrundgang Graz
Genussstationen

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Schloss Stainz | © Schilcherland Steiermark | Lupi Spuma

ab 228€

1 Nächte

Schloss Stainz

Südsteiermark

Eintritt und Führung Schloss Stainz
Steirisches Landhotel
Buschenschankbesuch

Mehr Informationen

Vor der Basilika Mariazell | © Steiermark Tourismus | Leo Himsl | ETZ-Pilgrimage Europe SI-AT

ab 495€

4 Nächte

Kulinarische Pilgerreise

Oststeiermark

Frühstücksbuffet
Schmankerl-Menüs
Knödel-Abendessen
Kartenmaterial

Mehr Informationen

Johann Lafer im Steirischen Weinland | © STG

ab 768€

3 Nächte

Johann Lafer's Heimatküche

Thermen- & Vulkanland

Steirische Landhotels
Herzhafte Schmankerlmenüs
Genussstationen

Mehr Informationen

Steirische Kulinarik erleben

In der Steiermark geht die Liebe durch die Magen. Apfel, Kürbis und Wein sind nur einige der Spezialitäten, die das Grüne Herz Österreichs als Genussland ausmachen.

Freude schenken

Mit den Steiermark Gutscheinen ist es ein leichtes Freude zu verschenken. Die Gutscheine bieten eine Fülle an Möglichkeiten. Über 120 kulinarische Partner laden zum Genießen, mehr als 120 Beherbergungsbetriebe zum Verweilen und 16 Ausflugsziele zum Entdecken ein.

Sie haben die Wahl und können...

...den Gutschein online individuell gestalten und gleich zuhause ausdrucken
...ihn im Scheckformat im Wert von € 20,- € 50,- oder € 100,- bequem zugeschickt bekommen (versandkostenfrei)
...den Gutschein persönlich im Steiermark Touristik-Büro (St.-Peter-Hauptstraße 243, 8042 Graz) kaufen und mitnehmen

Freude schenken