Mut kann man nicht kaufen – Fuchs und Zach servieren ihn.
Die Weinbank mitten in Ehrenhausen vereint ein bodenständiges Wirtshaus, ein 4-Hauben-Restaurant und eine Vinothek ("Weinkarte des Jahres 2016" / Gault Millau) unter einem Dach. Die Patrone Gerhard Fuchs ("Koch des Jahres 2004") und Christian Zach ("Sommelier des Jahres 2021“) gelten seit Jahren als kongeniales Duo in der Spitzengastronomie Österreichs und jonglieren Klassisches wie Außergewöhnliches ohne großes Brimborium und Tamtam.
Reservierung empfohlen!Küchenannahme bis 21.00 Uhr!Betriebsurlaub:Montag, 29. Juli bis inkl. Dienstag, 13. August 2024Sonntag, 22. Dezember bis inkl. Sonntag, 29. Dezember 2024