Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography
    Restaurants, Hütten und Haubenlokale

    Gastronomie in der Region Murau

    Echt steirisch zu genießen, so etwas gelingt in der Region Murau überall. In zahlreichen Restaurants, Gasthäusern, Haubenlokalen und Hütten werden wahre Gaumenfreuden aus regionalen Zutaten zubereitet. Serviert werden die Gerichte mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft. Aufgetischt wird von der reichhaltigen Brettljause bis zum exquisiten Gourmetmenü alles für den großen wie für den kleinen Hunger und den ganz besonderen Genuss.

    Kuliniarisches Dinner | © TV Murau | Tom Lamm

    Gastronomie-Betriebe in der Region Murau

    In den Restaurants, Gasthäusern, Hütten und Haubenlokalen der Region Murau werden abwechslungsreiche Gaumenfreuden mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft serviert. 

    Doppelter Genuss erwartet Wanderer auf den Hütten: Das Auge wird von einer herrlichen Aussicht auf die Murauer Bergwelt verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich wiederum an typischen Brettljausen, bei denen der für die Region bekannte Murtaler Steirerkäse natürlich nicht fehlen darf. Süße Versuchungen wie Kaiserschmarren oder Buchteln ergänzen das Angebot der Hüttenkulinarik. 

    Exquisite Speisen zaubern die ausgezeichneten Köche in den Haubenlokalen der Genussregion. Bei mehrgängigen Gourmetmenüs lässt man sich von Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten verwöhnen. 

    Kulinarik-Tipp: Das Slow Food im Hotel Landsitz Pichlschloss! Weniger ist mehr – getreu diesem Motto genießen Gäste vorwiegend Produkte aus der eigenen Slow-Food-Land- und Teichwirtschaft. Die Schlossbesitzer Katrin und Matthias Heindl legen großen Wert darauf, dass die Speisen so nachhaltig und naturnah wie möglich zubereitet werden. 

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    Restaurant zum Pölzl | © Tourismusverband Murau
    • Neumarkt in der Steiermark

    Restaurant zum Pölzl

    Das passende Gericht für jeden Geschmack!Der Fokus liegt auf der Auswahl hochwertiger und frischer Zutaten von lokalen...
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    Kulinarik am Esstisch | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • St. Georgen am Kreischberg

    Ristorante Pizzeria Da Silvano

    Wir führen das Restaurant in zweiter Generation, worauf wir sehr stolz sind. Vita Muth und Silvano Moro haben den...
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    Jerá an der Grebenzen | © ikarus.cc
    • St. Lambrecht

    Heuschupf'n Grebenzen

    Die Skihütte "Heuschupfn" auf der Grebenzen, die älteste und urigste Hütte im Skigebiet, erwartet Sie direkt neben...
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    Gh Ritzinger | © Kirchenwirt Gasthaus Ritzinger
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Kirchenwirt Gasthaus Ritzinger

    Familie Ritzinger freut sich auf Ihr kommen. Geeignet für Busgruppen, Feiern aller Art. Um Vorbestellung wird...
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    Bierapotheke innen | © Brauerei Murau
    • heute geöffnet
    • Murau

    Bier Apotheke

    Aus der ehemaligen Salvator Apotheke ist eine neue Stätte der Begegnung zum Thema Bier im Zentrum der Bierstadt Murau...
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    Logo | © Café Claudia
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Café Claudia

    Café Claudia liegt direkt am Hauptplatz in Neumarkt und ist idealer Treffpunkt für Jung und Alt.
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    Großlachtalhütte | © Großlachtal Hütte
    • Oberwölz-Lachtal

    Großlachtal Hütte

    Wer eine Auszeit vom stressigen Alltag braucht, ist hier auf der Großlachtalhütte mit den zahlreichen...
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    Steinschlosshütte neben der Burgruine | © Tourismusverband Murau
    • Neumarkt in der Steiermark

    Steinschlosshütte

    Die Stein­schloß­hüt­te liegt di­rekt un­ter der na­mens­ge­ben­den Burg­rui­ne. Die idyl­lisch...
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    hirschenwirt | © Tourismusverband Murau
    • Schöder

    Gasthof Hirschenwirt

    ECHT STEIRISCH VERWÖHNEN LASSEN!Familie Petzl ist persönlich um Ihr Wohlbefinden bemüht und verwöhnt Sie mit...
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    Außenansicht | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • St. Peter Kbg.

    Marktcafe St. Peter am Kammersberg

    Schönes Caféhaus im Herzen von St. Peter am Kammersberg. Genießen Sie...
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    Bar | © Tourismusverband Murau
    • Murau

    Schillers

    Schillers - the place to be!
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    Gasthof Trattner Waldhof Vorderansicht | © Gasthof Trattner
    • heute geöffnet
    • St. Peter Kbg.

    Gasthof Trattner

    LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN Im  Gasthof steht die Chefin des Hauses noch persönlich "hinter´m Herd" und verwöhnt Sie...
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    Genussadressen in der Region Murau

    Kulinarium Steiermark

    Nach dem Motto „Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin!“ wird bei den Kulinarium Steiermark Betrieben gekocht. Rund 167 steirische Haubenlokale, Restaurants, Wirtshäuser und Hütten haben sich zu dieser Initiative zusammengeschlossen. Ihr Ziel: jedem Gast den Geschmack der Region nahebringen.

    In der Region Murau sind folgende Betriebe dabei:

    Regionale Schmankerl aus der Region Murau entdecken

    Murauer Bier, Zirbenschnaps, Steirerkäs, Kren, Honig, steirisches Wurzelfleisch, Fisch, Zirbitzlamm: Die Region Murau ist ein kulinarisches Paradies für alle, die gerne gut essen und trinken.