Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography
    Restaurants, Hütten und Haubenlokale

    Gastronomie in der Region Murau

    Echt steirisch zu genießen, so etwas gelingt in der Region Murau überall. In zahlreichen Restaurants, Gasthäusern, Haubenlokalen und Hütten werden wahre Gaumenfreuden aus regionalen Zutaten zubereitet. Serviert werden die Gerichte mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft. Aufgetischt wird von der reichhaltigen Brettljause bis zum exquisiten Gourmetmenü alles für den großen wie für den kleinen Hunger und den ganz besonderen Genuss.

    Kuliniarisches Dinner | © TV Murau | Tom Lamm

    Gastronomie-Betriebe in der Region Murau

    In den Restaurants, Gasthäusern, Hütten und Haubenlokalen der Region Murau werden abwechslungsreiche Gaumenfreuden mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft serviert. 

    Doppelter Genuss erwartet Wanderer auf den Hütten: Das Auge wird von einer herrlichen Aussicht auf die Murauer Bergwelt verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich wiederum an typischen Brettljausen, bei denen der für die Region bekannte Murtaler Steirerkäse natürlich nicht fehlen darf. Süße Versuchungen wie Kaiserschmarren oder Buchteln ergänzen das Angebot der Hüttenkulinarik. 

    Exquisite Speisen zaubern die ausgezeichneten Köche in den Haubenlokalen der Genussregion. Bei mehrgängigen Gourmetmenüs lässt man sich von Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten verwöhnen. 

    Kulinarik-Tipp: Das Slow Food im Hotel Landsitz Pichlschloss! Weniger ist mehr – getreu diesem Motto genießen Gäste vorwiegend Produkte aus der eigenen Slow-Food-Land- und Teichwirtschaft. Die Schlossbesitzer Katrin und Matthias Heindl legen großen Wert darauf, dass die Speisen so nachhaltig und naturnah wie möglich zubereitet werden. 

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    Sonnalm im Winter | © Tourismusverband Murau
    • Stadl-Predlitz

    Sonnalm

    Die Sonnalm ladet Sie Sommer wie Winter auf einen Einkehrschwung ein!
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    Schwimmen | © Tourismusverband Murau
    • Mühlen

    Badebuffet Kreinbucher

    Hier wird Badespaß mit köstlicher Kulinarik verknüpft!
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    Jausenstation Wedam | © Tourismusverband Murau
    • Krakau

    Jausenstation Wedam

    Lassen Sie sich mit einfacher aber köstlicher Kulinarik verwöhnen!
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    Rudolf-Schober- Hütte
    • Krakau

    Rudolf-Schober-Hütte

    Die Rudolf-Schober-Hütte (1.667 m) ist eine Alpenvereinshütte und liegt etwas unterhalb des Großen und Kleinen...
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    Möslhütte | © Tourismusverband Murau
    • Krakau

    Möslhütte

    Die Möslhütte finden Sie - abseits jeglicher Hektik - in einem der Seitentäler des Krakautals, dem Prebertal an der...
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    GH Anthofer | © Tourismusverband Murau
    • St. Georgen am Kreischberg

    Gasthaus Anthofer

    Im urigen Gasthaus Anthofer in St. Ruprecht, nahe dem Kreischberg, werden Gaumenfreuden wahr. Gegenüber dem Holzmuseum...
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    Fleischprodukte | © Schafbauernhof Rodler
    • Mühlen

    Schafbauernhof Rodler

    „Das Zirbitzlamm" – Wolle, Fell und Lammfleisch vom Schafbauernhof in Mühlen.
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    Biohof Präthal | © Tourismusverband Murau
    • Neumarkt in der Steiermark

    Biohof Präthal

    Bio-Bauernhof am Fuße des Zirbitzkogels. Hier bekommt der Genießer ein biologisches Vollsortiment.
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    Außenansicht | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Murau

    Konditorei Cafe Crema

    Im neu gestalteten, stilvoll eingerichteten Café erwartet Sie alles was das Herz begehrt! Genießen Sie im Café Crema...
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    Café im Garten Rothenfels | © Holzwelt Murau
    • Oberwölz-Lachtal

    Café im Garten Rothenfels

    Das Cafè im Garten – ja, im ehemaligen Garten der Burg Rothenfels – soll ein Erholungsort sein. Ein Ort an den man...
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    Alpengasthof Moser im Winter | © Alpengasthof Moser
    • heute geöffnet
    • St. Lambrecht

    Alpengasthof Moser

    Sanfte Wiesen und Wälder, ein kleiner Teich, ein paar Bauernhöfe, herrliche Aussicht und wunderbare Ruhe. Wo dieses...
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    Bauernstub'n | © Bauernstub'n
    • Stadl-Predlitz

    Bauernstub´n

    Das Cafe liegt direkt an der Seepromenade auf der Ost-Seite des Turracher Sees, neben der Talstation der Sonnenbahn und...
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    Genussadressen in der Region Murau

    Kulinarium Steiermark

    Nach dem Motto „Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin!“ wird bei den Kulinarium Steiermark Betrieben gekocht. Rund 167 steirische Haubenlokale, Restaurants, Wirtshäuser und Hütten haben sich zu dieser Initiative zusammengeschlossen. Ihr Ziel: jedem Gast den Geschmack der Region nahebringen.

    In der Region Murau sind folgende Betriebe dabei:

    Regionale Schmankerl aus der Region Murau entdecken

    Murauer Bier, Zirbenschnaps, Steirerkäs, Kren, Honig, steirisches Wurzelfleisch, Fisch, Zirbitzlamm: Die Region Murau ist ein kulinarisches Paradies für alle, die gerne gut essen und trinken.