Cremesuppe mit Einlage | © ikarus.cc | Tom Lamm Cremesuppe mit Einlage | © ikarus.cc | Tom Lamm
    Restaurants, Wirte, Hütten und Haubenlokale

    Gastronomie in der Region Murau

    Echt steirisch zu genießen, so etwas gelingt in der Region Murau überall. In zahlreichen Restaurants, Gasthäusern, Haubenlokalen und Hütten werden wahre Gaumenfreuden aus regionalen Zutaten zubereitet. Serviert werden die Gerichte mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft. Aufgetischt wird von der reichhaltigen Brettljause bis zum exquisiten Gourmetmenü alles für den großen wie für den kleinen Hunger und den ganz besonderen Genuss.

    Hirschgulasch mit Semmelknödel | © TVB Murau | Tom Lamm

    GASTRONOMIE-BETRIEBE IN DER REGION MURAU

    In den Restaurants, Gasthäusern, Hütten und Haubenlokalen der Region Murau werden abwechslungsreiche Gaumenfreuden mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft serviert. 

    Doppelter Genuss erwartet Wanderer auf den Hütten: Das Auge wird von einer herrlichen Aussicht auf die Murauer Bergwelt verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich wiederum an typischen Brettljausen, bei denen der für die Region bekannte Murtaler Steirerkäse natürlich nicht fehlen darf. Süße Versuchungen wie Kaiserschmarren oder Buchteln ergänzen das Angebot der Hüttenkulinarik. 

    Exquisite Speisen zaubern die ausgezeichneten Köche in den drei Haubenlokalen der Genussregion. Bei mehrgängigen Gourmetmenüs lässt man sich von Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten verwöhnen. 

    Kulinarik-Tipp: Das Slow Food im Hotel Landsitz Pichlschloss! Weniger ist mehr – getreu diesem Motto genießen Gäste vorwiegend Produkte aus der eigenen Slow-Food-Land- und Teichwirtschaft. Die Schlossbesitzer Katrin und Matthias Heindl legen großen Wert darauf, dass die Speisen so nachhaltig und naturnah wie möglich zubereitet werden. 

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    Auszeit Hotel | © Mesic
    • heute geöffnet
    • St. Lambrecht

    Auszeit-Hotel St. Lambrecht

    Hier bietet man Ihnen ideale Urlaubsangebote inmitten der Region Murau. Erholsame und aktive Zeit mit der ganzen...
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    Jause | © Biohof Präthaler
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Biohof Präthal

    Bio-Bauernhof am Fuße des Zirbitzkogels. Hier bekommt der Genießer ein biologisches Vollsortiment.
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    GH Zucker | © TVB Oberwölz-Lachtal
    • Oberwölz-Lachtal

    Gasthaus Zucker

    In diesem Gasthaus können Sie echt steirische Schmankerln und der Jahreszeit angepasste Spezialitäten genießen....
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    Möslhütte | © Lowa
    • Krakau

    Möslhütte

    Die Möslhütte finden Sie - abseits jeglicher Hektik - in einem der Seitentäler des Krakautals, dem Prebertal an der...
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    Cafe zum Lesepark
    • Neumarkt in der Steiermark

    Café zum Lesepark

    Das Café zum Lesepark lädt zum Verweilen ein. Bei einer feinen Tasse Kaffee können Sie abschalten.
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    GH Anthofer
    • heute geöffnet
    • St. Georgen am Kreischberg

    Gasthaus Anthofer

    Im urigen Gasthaus Anthofer in St. Ruprecht, nahe dem Kreischberg, werden Gaumenfreuden wahr. Gegenüber dem Holzmuseum...
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    Gastgarten | © SP GmbH
    • Neumarkt in der Steiermark

    Tollhaus Neumarkt

    Bistro & Discostadl Das Bistro ist Modern/Rustikal gehalten und hat eine Gastgarten im Innenhof der im Sommer zum...
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    pfiff | © Pfiff
    • St. Georgen am Kreischberg

    EAGLE Wirtshaus am Golfplatz

    Wirtshaus Eagle am Golfplatz, direkt im Clubhaus des Golfclub Murau-Kreischberg.
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    Kulinarik
    • Murau

    Ristorante Pizzeria "Da Angelo"

    Ab Mitte Mai 2023 eröffnet der neue Pächter das Badrestaurant in Murau. Es werden herrliche italienische Gerichte in...
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    K-Alm im Winter
    • Stadl-Predlitz-Turrach

    K-Alm

    Im Sommer zieht es uns auf die Terrasse – wahrliche Grillgenüssen rufen! ... und Sonntag ab 11:00 Uhr dürfen Sie...
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    Gasthof Wallner | © Gasthof Wallner
    • Murau

    Gasthof Wallner

    Der Gasthof Wallner in Steir. Laßnitz befindet sich direkt im Ort neben der Kirche. Die Ortschaft liegt zwischen Murau...
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    IMG_5193
    • Oberwölz-Lachtal

    La Piscina

    Das Restaurant La Piscina befindet sich im Gebäude des Schwimmbades in Oberwölz. Es bietet ihnen kulinarische...
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    Kulinarium Steiermark

    Genussadressen in der Region Murau

    Nach dem Motto „Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin!“ wird bei den Kulinarium Steiermark Betrieben gekocht. Rund 167 steirische Haubenlokale, Restaurants, Wirtshäuser und Hütten haben sich zu dieser Initiative zusammengeschlossen. Ihr Ziel: jedem Gast den Geschmack der Region nahebringen.

    In der Region Murau sind folgende Betriebe dabei:

    Murauerhütte
    • Murau

    Murauerhütte

    Nach einer gemütlichen Wanderung zum Frauenalpengipfel kann man hier in romantischer Umgebung herrlich Schmausen,...
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    Hotel Ferner's Rosenhof | © Hotel Ferner's Rosenhof
    • Murau

    Restaurant Hotel Rosenhof****

    Am Rosenhof kocht der Chef persönlich mit viel Liebe und Leidenschaft. Dabei hält er sich an das Motto "Heimat...
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    Dreiwiesenhütte | © Andrea Kerschbaumer
    • St. Lambrecht

    Dreiwiesenhütte

    Mitten in der Wald- und Seenregion Naturpark Zirbitzkogel-Grebenzen liegt die Dreiwiesenhütte auf 1770m Seehöhe....
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    Hotel Restaurant Lercher
    • Murau

    Lercher's Wirtshaus im Hotel Gasthof Lercher****

    „STEIRISCHE KULINARIK MIT ÖSTERREICHISCHER VIELFALT UND EINER PORTION WEITBLICK“Inmitten der Altstadt von Murau in...
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    Außenansicht Knappenwirt | © Gasthof Knappenwirt
    • Neumarkt in der Steiermark

    Gasthof Knappenwirt

    In der idyllischen Kulisse des Murtals trifft beim Knappenwirt in Mariahof moderne Küche auf steirische Hausmannskost....
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    Hotel Restaurant Stigenwirth | © Hotel Restaurant Stigenwirth
    • Krakau

    Hotel Restaurant Stigenwirth

    Im hoteleigenen Restaurant kümmert sich der Chef des Hauses höchst persönlich um die kulinarischen Bedürfnisse...
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    Außen Sommer
    • Oberwölz-Lachtal

    Kleinlachtalhütte

    Die Kleinlachtalhütte liegt auf 1733 Meter Seehöhe und wird als Jausenstation von Juli bis September und von Dezember...
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    Regionale Schmankerl aus der Region Murau entdecken

    Murauer Bier, Zirbenschnaps, Steirerkäs, Kren, Honig, steirisches Wurzelfleisch, Fisch, Zirbitzlamm: Die Region Murau ist ein kulinarisches Paradies für alle, die gerne gut essen und trinken.