Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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Belegtes Brot | © Fam. Tomaschitz
  • Klöch

Buschenschank - "FreundschaftsPlatzerl"

Umrungen von alten Flair, ruhig und entspannt!
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Arbeit im Weingarten | © Weinhof Konrad
  • Fehring

Weinhof Konrad

Genießen Sie hervorragende Weine in herrlicher, romantischer Lage mit großer Terrasse und schönem Fernblick über...
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Die Winzer aus Straden mit ihrem Grauburgunder | © Zur Verfügung gestellt von Stradener Grauburgunder
  • Straden

Stradener Grauburgunder

Im Mittelpunkt der Stradner Winzer steht der Grauburgunder. So einprägsam, wie das Ortsbild von Straden mit der...
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Eingang | © Weingut Krispel
  • Straden

Weingut und Kostbar Krispel in Straden

Am Anfang war der Wein. Dann kamen der urige Ausschank und der Genießerbuschenschank hinzu.
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Vinothek Riegersburg | © Tourismusverband Thermen- & Vulkanland
  • Riegersburg

Burgtreff

Die Produktvielfalt des Thermen- & Vulkanlandes am Fuße der Riegersburg genießen.
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Rogner Bad Blumau | © Rogner Bad Blumau
  • Bad Blumau

Weinbar im Rogner Bad Blumau

Eine feine Auswahl an erlesenen Weinen aus Österreich haben wir sorgsam für Sie getroffen. Ein Glas Wein und ein...
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Wein mit Aussicht genießen | © www.luftbildbaustelle.at
  • heute geöffnet
  • Straden

Weingut Edelsbrunner in Straden

Seit mehreren Generationen ist das Weingut Edelsbrunner ein Familienbetrieb und bürgt aus Tradition für höchste und...
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Perfekte Lage | © Weingut Kleinschuster
  • Burgau

Kleinschuster Buschenschank - Weingut - Frühstückspension

Ein edler Tropfen für jeden Geschmack aus unseren sonnigen fruchtbaren Weinbergen! Wir ernten die Trauben in den...
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Vinothek Vulcano | © Vulcano Vinothek -Metzgerwirt
  • heute geöffnet
  • Bad Radkersburg

Vulcano Vinothek - Metzgerwirt

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an heimischen Schmankerln und internationalen Klassikern.
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Familie Krispel | © Genussgut Krispel
  • Straden

Genussgut Krispel - Erlebniswelt Wirtschaft in Straden

Das Genussgut Krispel im Thermen- & Vulkanland ist ein Gesamterlebnis für alle Sinne: Nehmen Sie sich ausgiebig...
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Die Baumpresse | © Weinbau Wurzinger
  • heute geöffnet
  • Bad Gleichenberg

Weinbau Wurzinger in Bad Gleichenberg

Wir machen Wein. Mit der Baumpresse, Hingabe und großem Respekt vor der Natur. Am Frauenberg in Bad Gleichenberg...
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Monschein_Juni 2024-7 | © Bio-Vinothek-Monschein
  • Straden

Bio-Vinothek Monschein in Straden

Unser Angebot ist einzigartig, vereinen wir doch zehn Bio- und Demeter-Winzer aus dem Thermen- und Vulkanland...
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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | Pixelmaker

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.