Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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  • Fürstenfeld

Weingut Bliemel

Wein & Brand vom Weingut Bliemel
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Präsentation des Winzer Vulkanland Magazins | © Winzer Vulkanland
  • Straden

Winzer Vulkanland Steiermark

Großes passiert dann, wenn Menschen eine langfristige Orientierung haben und motiviert in die Zukunft schauen – dies...
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Weinhof Josef Scharl - Familie Scharl | © Weinhof Scharl
  • St. Anna/Aigen

Charakterweine Josef Scharl in St. Anna/A.

Eintauchen in die traumhafte Landschaft von Sankt Anna am Aigen? Wein trinken, den man gerne fassweise einpacken...
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Weintrauben | © Lederer
  • heute geöffnet
  • Buch-Sankt Magdalena

Weinhof Kapfer

Das für seine Qualitätsweine weithin bekannte Weingut Kapfer liegt in Geiseldorf. Weinverkostung auf Anfrage.
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Wein von Josef Totter | © Wein von Totter
  • Jagerberg

Wein von Josef Totter in Jagerberg

Unseren kleinen Bauernhof liegt 40 km südöstlich von Graz in der Marktgemeinde Jagerberg auf 410 m Seehöhe.
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Hotel Domittner_Außenansicht | © Klöcherhof Domittner
  • Klöch

Hotel Domittner - Restaurant Klöcherhof - Weingut

Unser Hotel & Restaurant liegt im Zentrum des Traminerortes Klöch, im Thermen- & Vulkanland Steiermark.
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Sujetfoto Weintrauben | ©  Thermen- & Vulkanland
  • St. Anna/Aigen

Weinbau Weiß in St. Anna/A.

Kleiner, feiner Qualitätsweinbau-Betrieb in Jamm bei St. Anna am Aigen. Weinverkauf & Verkostungen gegen...
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Weinkeller | © Gießauf Nell
  • Klöch

Weingut - Buschenschank Gießauf - Nell

Unser Haus liegt am Klöcher Hochwart, zwischen den Weingärten, idyllisch und ruhig.
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  • Bad Waltersdorf

Weinhof Franz Seidl

Ein familiär geführter Betrieb mit Liebe zur selbstgemachten Jause In unserem Betrieb legen wir größten Wert auf...
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Buschenschank Jogl Kornleitenschenke | © Buschenschank Jogl Kornleitenschenke
  • Feldbach

Buschenschank Jogl Kornleitenschenke

Auf eine steirische Jause und einen guten Wein, kehrt man am besten in einer Buschenschank ein!
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Weinhof Maurer1
  • Riegersburg

Buschenschank Maurer

Weil´st einfach guat isst! 
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Die Baumpresse | © Weinbau Wurzinger
  • heute geöffnet
  • Bad Gleichenberg

Weinbau Wurzinger in Bad Gleichenberg

Wir machen Wein. Mit der Baumpresse, Hingabe und großem Respekt vor der Natur. Am Frauenberg in Bad Gleichenberg...
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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | pixelmaker.at

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.