Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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Weinglas | © Steiermark Tourismus
  • St. Anna/Aigen

Weinhof Don Leo - Familie Ulrich in St. Anna/A.

Weinhof am Stradenberg in St. Anna am Aigen. Weinverkostungen und Verkauf in der Pension Grenzlandhof Ulrich. Um...
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Trauben im Weingarten | © Thermen- & Vulkanland
  • Unterlamm

Weinbau Harald Stocker

1971 wurde der Betrieb von Alois Stocker übernommen, jetzt wird der Betrieb von Harald Stocker betrieben.
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Ausblick | © Weinhof Dunkl
  • heute geöffnet
  • Straden

Buschenschank Dunkl in Straden

Urtypischer und klassischer Buschenschank mit allen Facetten des traditionellen Wohlfühlambientes in Straden.
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Weinhof Maurer1
  • Riegersburg

Buschenschank Maurer

Weil´st einfach guat isst! 
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Presshaus | © Weinhof Platzer
  • heute geöffnet
  • Tieschen

Weinhof Platzer

Idyllisch eingebettet zwischen den Hügeln des südoststeirischen Vulkanlandes befindet sich unser Weinhof. Schon seit...
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  • Klöch

Gasthof Palz

Mitten in den Klöcher Weinbergen liegt der Backhendlgasthof Palz.
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Außenansicht | © JUFA Hotels Österreich GmbH
  • heute geöffnet
  • Bad Radkersburg

Cafè & Restaurant Wandelhalle, JUFA Bad Radkersburg

Genießen Sie im Cafe & Restaurant Wandelhalle im JUFA Hotel Bad Radkersburg Auszeit vom Alltag!
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  • heute geöffnet
  • Fürstenfeld

Weinhof Habersack

Kostbare Weine vom Weingut Habersack
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Weinhof Buschenschank Urbi | © Manfred Niederl
  • Kirchbach-Zerlach

Weinhof und Buschenschank Urbi

Das hausgeigene Sortiment der Familie Niederl umfasst Weine, Fleisch- und Wurstprodukte sowie Brände und...
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Vinothek - Weingut Müller | © Weingut Müller
  • heute geöffnet
  • Klöch

Vinothek - Weingut Müller

Himmel, Vulkangestein und dazwischen die Vinothek!
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Weingut u. Buschenschank Klimbacher | © Weingut Klimbacher
  • Klöch

Weingut - Buschenschank Klimbacher

Der Familienbetrieb liegt idyllisch eingebettet im „Südoststeirischen Hügelland“ in der Weinbaugemeinde Klöch.
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Vinothek Riegersburg | © Tourismusverband Thermen- & Vulkanland
  • Riegersburg

Burgtreff

Die Produktvielfalt des Thermen- & Vulkanlandes am Fuße der Riegersburg genießen.
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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | pixelmaker.at

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.