HANDARBEIT Gelesen wird alles per Hand
Jede Traube wird begutachtet und nur das beste Traubenmaterial darf in den Leseeimer. Handarbeit ist uns in allen Bereichen unseres Betriebs wichtig, um hohe Qualität zu gewährleisten und unseren Produkten unsere persönliche Note zu geben. Jede einzelne Traube wird von Hand verlesen und sorgfältig für unsere Weine ausgewählt.
KARGE SCHIEFER- & KALKBÖDEN
Gebietsweine Als junge und fruchtbetonte Weine repräsentieren die Gebietsweine die jeweilige Rebsorte und die Südsteiermark mit dessen gesamten Terroir.
Ortsweine Bei den Ortsweinen liegen die Unterschiede in der jeweiligen Anbaugegend. Kitzeck-Sausal hat vorwiegend Schiefer-, sowie vereinzelt Muschelkalkböden. Diese gepaart mit den Leitsorten der Region ergeben unsere Ortsweine.
Riedenweine Die Rieden Gaisriegel und Mitterberg bilden die höchste Stufe in unserem Sortiment. Die Besonderheiten dieser Lagen werden durch die sorgfältige Handarbeit in die Flaschen gebracht und ergeben einen individuellen Charakter.
Weinverkauf gegen Voranmeldung jederzeit möglich.