Weinkeller & Weine
Von der Traube zum Wein Unsere Qualitätsweine werden aus einer Auswahl der schönsten und physiologisch reifsten Trauben in hochwertigen Edelstahltanks gekeltert. Vor allem unsere klassischen Weißweine entsprechen dem traditionellen Charakter der Südsteiermark. Sie werden durchwegs trocken ausgebaut und bestechen durch ihren fruchtigen, jugendlichen Charme, ihre saftig-eleganten Stilistik vollgepackt mit lebendiger Säure und herrlichem Trinkfluss.
In traditionellen großen Holzfässern sowie in kleinen französischen Barriques reifen unsere Rotweine und Lagenweine. Diese bekommen die Zeit, die sie verlangen und werden erst nach einem optimalen Reifeprozeß abgefüllt und für den Verkauf freigegeben.
Für den Weineinkauf stehen wir während der Buschenschank-Öffnungszeiten jederzeit und zu anderen Zeiten nach vorheriger tel. Anmeldung zur Verfügung.