Es wird Wert darauf gelegt, Tradition mit neuen Ideen zu verbinden und mit der Zeit zu gehen – ohne dabei den Boden unter den Füßen zu verlieren.
Das Weingut in Eichberg-Trautenburg wird als Familienbetrieb geführt. Die Weine können im Buschenschank oder auf der großzügigen Terrasse genossen werden. Dazu werden traditionelle Brettljausen, Salatvariationen, Aufstriche, Käsespezialitäten und hausgemachte Mehlspeisen angeboten – für ein rundum genussvolles Erlebnis.