Gedeckter Tisch an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography Gedeckter Tisch an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography
Von Buschenschänken bis zu Haubenlokalen

Kulinarik an der Schilcher - Weinstraße

Von der Aussichtsterrasse des Buschenschanks schaut man auf die Landschaft hinunter und hat endlich Zeit zum Entspannen. Aber auch in der gemütlichen Wirtshaus-Stube kommt ganz schnell heimelige Stimmung auf. Wer es lieber modern und ausgefallen mag, der fühlt sich bei den kreativen Gastronomen und den Haubenköchen wohl bestens aufgehoben. Und bislang reden wir nur von der Einrichtung - der köstliche Geschmack verdient wahrlich eine eigene Lobeshymne.

Von deftigen Schilcherland-Spezialitäten in der urigen Buschenschank über modern interpretierte Hausmannskost im gemütlichen Wirtshaus bis hin zu kreativen Gaumenfreuden bei den Haubenköchen. Mit seiner herzhaften Esskultur haben sich die Betriebe entlang der Schilcherweinstrasse zu kulinarischen Premiumecken verwandelt, die Schlemmernaturen in ihrer Vielfalt begeistern. Ob deftig, vegetarisch oder vegan - die Südsteiermark schmeckt!

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Alpengasthof Lenzbauer | © TV Südsteiermark
  • heute geöffnet
  • Bad Schwanberg

Alpengasthof Lenzbauer

Unser herrlich ruhig gelegener Familienbetrieb befindet sich auf 1150 m Seehöhe. Wir servieren regionale...
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Brendlhütte | © Brendlhütte
  • Bad Schwanberg

Brendlhütte

Die Brendlhütte ist eine beliebte Jausenstation für Wandersleute auf der Koralm. Sie bietet auch...
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thumbnail_IMG_20220701_175421 - Fischerhütte
  • Deutschlandsberg

Zur Fischerhütte bei der Klause

Wir servieren Ihnen Forellenspezialitäten vom Feinsten, im lauschigen Ambiente eines Fischteichs mit Fischerhütte!
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Kürbiskerne | © Schilcherland Spezialitäten
  • heute geöffnet
  • Groß Sankt Florian

Kernöl Mandl

Der Familienbetrieb Mandl erzeugt Kürbiskernöl und Kürbisknabberkerne.
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Karpfenwirt | © Karpfenwirt
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ZWISCHEN SULM UND LEIBENBACH LIEGT IM HERZEN DES SULMTALS DER KARPFENWIRT DER FAMILIE KRENN Im liebevoll...
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Köstlichkeiten | © Renate Jöbstl
  • heute geöffnet
  • Stainz

Verein Schilcherland Spezialitäten

Mitten im Zentrum der Region Schilcherland sind wir, der Verein Schilcherland Spezialitäten, die Plattform für...
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Kogelhohl | © Familie Hainzl
  • heute geöffnet
  • Bad Schwanberg

Buschenschank Kogelhohl

Die Lage unseres Buschenschanks ist inmitten von Weingärten mit Blick auf Schwanberg, ins Stullneggtal und auf die...
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Ausblick von der Burg nach Deutschlandsberg | © Schilcherland Steiermark
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

Buschenschank Resch

Unser Buschenschank liegt mitten in den Weinbergen nahe der Burg Deutschlandsberg. Der herrliche Blick von der Terasse...
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Foto Winzerstube | © Familie Deutschmann
  • Deutschlandsberg

Gamser Winzerstube

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Gastzimmer | © Familie Koch
  • heute geöffnet
  • Pölfing Brunn

Casa di mare

Italienisches Flair mitten in der Südsteiermark
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Winzerhaus SIERLING EINS | © Schilcherland Hof
  • Stainz

Winzerhaus SIERLING EINS

Nur auf Vorbestellung! | Eine beliebte Location für Hochzeiten, Firmenfeiern, Familienfeste, etc. - Möglich ab 20...
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Familie Müller | © Weingut Müller
  • Wies

Weingut Müller vulgo Kraßhoisl

Wir sind für Verkostungen und den Weinverkauf jederzeit für Sie da. Naturnahe Produktion und Handlese garantieren...
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Toplerhof | © Gasthof Toplerhof
  • heute geöffnet
  • Wies

Gasthof Toplerhof

Ein jeder braucht mal eine Zeit für Rast und Ruh‘, drum haben wir mittwochs und donnerstags zu. Wir möchten Ihnen...
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Hahnhofhütte | © Hahnhofhütte
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Hahnhofhütte

Die Hahnhofhütte, ein fantastischer Platz zum Wandern und um Ruhe zu finden. Typitsch regionale Speisen und warme...
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Ansicht des Eingangsbereiches | © Landhof Steinbäck
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Landhof Steinbäck

Genießen Sie warme Speisen, sowie eine Buschenschankjause mit einem köstlichen Glas Wein in der gemütlichen...
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Aussenansicht Hotel und Wirtshaus Stainzerhof | © Stainzerhof KG
  • Stainz

Wirtshaus im Stainzerhof

Das Wirtshaus im Stainzerhof mitten in Stainz ist der ideale Ort, in Stainz gut zu speisen und zu feiern.
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Weinrebe | © Schilcherland Steiermark
  • St. Stefan ob Stainz

Weingut Weber

Ein Weingut mitten in Langegg an der Schilcherweinstraße, dass mit Leib & Seele und vor allem viel Hingabe von...
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Haubenküche im Burgrestaurant Deutschlandsberg | © Schilcherland Steiermark
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  • Frauental an der Laßnitz

Schilcherland Genusshof Hainzl-Jauk

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  • Bad Schwanberg

Weingut Koch

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Weingut Langmann vlg. Lex

Weststeirisches Winzerhandwerk seit 1746Entdecken Sie unser Sortiment an charaktervollen Weißweinen,...
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Familie Knappitsch | © Buschenschank Haubensima
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Weinbau Mauthner vlg. Heinihser

Der Weingarten und die Landwirtschaft ist die ganz große Leidenschaft von Markus. Der gelernte Techniker Wein...
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Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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