Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer
Gerichte mit regionalen Zutaten

Kulinarium Steiermark

In den Gerichten dieser Betriebe landet stets ein Stück steirisches Lebensgefühl auf dem Teller. Denn die Auszeichnung "Kulinarium Steiermark" steht für regionale Qualität und Identität. Hochwertige und immer saisonale Produkte aus der Region werden bei der Zubereitung der Speisen in den Vordergrund gerückt. Somit wird sichergestellt, dass man die Steiermark in ihrer ganzen Bandbreite schmecken und genießen kann.

Rindfleischsalat beim Buschenschank in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | Bernhard Bergmann

Das Siegel mit dem grünen Herz

Gleich zehn Genussversprechen beinhaltet das Gütesiegel "Kulinarium Steiermark". Und die Gastronomiebetriebe der Oststeiermark gestalten ihre Speisekarten bewusst nach diesen Kriterien, um herzhafte und moderne Gerichte anzubieten, die das ganze Jahr über Gaumenfreuden schaffen. Der nachhaltige Gedanke spielt dabei ebenso eine wichtige Rolle wie die Verwendung von regionalen Zutaten und Produkten. Das fängt bei den Getränken an und hört beim Nachtisch auf. Denn das Motto lautet: So schmeckt die Steiermark.

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Die zertifizierten Betriebe in der Oststeiermark

Diese Betriebe stehen neben ihrer herzlichen Gastlichkeit für eine unverwechselbare, regionale Kulinarik.

Latschenhütte_Haus_Oststeiermark | © Latschenhütte
  • heute geöffnet
  • Fladnitz an der Teichalm

Latschenhütte

Die Latschenhütte liegt auf 1.200 Meter Seehöhe direkt neben dem Teichalmsee. Die gemütliche Hütte ladet alle...
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Forellenhof Joglland_Erich und Sonja_Oststeiermark | © Forellenhof Joglland
  • Rettenegg

Forellenhof Joglland

Der Forellenhof Joglland in Rettenegg ist bekannt für seine Fischspeisekarte. Erich und Sonja Tösch widmen sich mit...
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Mönichwalderhof_Familie Radits_Oststeiermark | © Mönichwalderhof
  • heute geöffnet
  • Waldbach-Mönichwald

Hotel & Restaurant Mönichwalderhof***

Kraftspendende Kulinarik erwartet Sie im Mönichwalderhof im Ortszentrum.
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Retter Bio- Restuarant_Luftaufnahme_Oststeiermark | © Seven Posch, RETTER Bio-Natur-Resort
  • heute geöffnet
  • Pöllauberg

RETTER Bio-Restaurant

BIO-Genuss mitten im Herzen der Oststeiermark im RETTER Bio-Natur-Resort und RETTER BioGut!
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Der Thaller_Speiselokal_Oststeiermark | © Der Thaller
  • heute geöffnet
  • Anger

Der Thaller - WIRTSHAUS - RESTAURANT - HOTEL

Wirtshaus Kulinarische Spezialitäten aus der Wirtshausküche Genießen Sie traditionell-authentische Spezialitäten...
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  • heute geöffnet
  • St. Ruprecht an der Raab

Garten-Hotel Ochensberger Restaurant

Sie lieben das Besondere? Dann sind Sie im Garten-Hotel Ochensberger genau richtig. Die Küche verwöhnt Sie mit...
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Gasthaus Strobl_Fam. Strobl_Oststeiermark | © Tourismusverband Oststeiermark
  • heute geöffnet
  • St. Ruprecht an der Raab

Gasthaus Strobl

Mitten in St. Ruprecht warten Andi und Nicole Strobl mit ihrem gemütlichen Gasthaus Strobl mit schmackhaften...
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GH-Restaurant Hubmann_Haus Garten_Oststeiermark | © Gasthof-Restaurant Hubmann/Helmut Schweighofer
  • heute geöffnet
  • Pöllau

Gasthof Restaurant Hubmann

Seit 2008 ist Karlheinz Stelzer im Besitz dieses traditionellen Gasthof-Restaurants im Naturpark Pöllauer Tal...
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