Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography
    Restaurants, Hütten und Haubenlokale

    Gastronomie in der Region Murau

    Echt steirisch zu genießen, so etwas gelingt in der Region Murau überall. In zahlreichen Restaurants, Gasthäusern, Haubenlokalen und Hütten werden wahre Gaumenfreuden aus regionalen Zutaten zubereitet. Serviert werden die Gerichte mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft. Aufgetischt wird von der reichhaltigen Brettljause bis zum exquisiten Gourmetmenü alles für den großen wie für den kleinen Hunger und den ganz besonderen Genuss.

    Kuliniarisches Dinner | © TV Murau | Tom Lamm

    Gastronomie-Betriebe in der Region Murau

    In den Restaurants, Gasthäusern, Hütten und Haubenlokalen der Region Murau werden abwechslungsreiche Gaumenfreuden mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft serviert. 

    Doppelter Genuss erwartet Wanderer auf den Hütten: Das Auge wird von einer herrlichen Aussicht auf die Murauer Bergwelt verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich wiederum an typischen Brettljausen, bei denen der für die Region bekannte Murtaler Steirerkäse natürlich nicht fehlen darf. Süße Versuchungen wie Kaiserschmarren oder Buchteln ergänzen das Angebot der Hüttenkulinarik. 

    Exquisite Speisen zaubern die ausgezeichneten Köche in den Haubenlokalen der Genussregion. Bei mehrgängigen Gourmetmenüs lässt man sich von Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten verwöhnen. 

    Kulinarik-Tipp: Das Slow Food im Hotel Landsitz Pichlschloss! Weniger ist mehr – getreu diesem Motto genießen Gäste vorwiegend Produkte aus der eigenen Slow-Food-Land- und Teichwirtschaft. Die Schlossbesitzer Katrin und Matthias Heindl legen großen Wert darauf, dass die Speisen so nachhaltig und naturnah wie möglich zubereitet werden. 

    Filtern nach
    Filter wählen
    Berg 7 | © Berg7
    • St. Georgen am Kreischberg

    Berg7

    Berg7 garantiert für Qualität. Das Wichtigste im Berg7 ist, dass sich die Gäste wohlfühlen. Auf gute Qualität und...
    mehr erfahren
    Kreischberg Eck WI 1 | © Restaurant KreischbergEck
    • heute geöffnet
    • St. Georgen am Kreischberg

    Restaurant KreischbergEck

    Sie lieben abwechslungsreiche Küche und steirische Gastlichkeit? Dann werden Sie sich im Restaurant Kreischberg Eck...
    mehr erfahren
    Gruber Alm | © Tourismusverband Murau
    • St. Lambrecht

    Gruber Alm

    Frau Erika Gruber gehört zu den gastronomischen Fixsternen in St. Lambrecht.
    mehr erfahren
    Foto Edelweeisshütte | © TVB Murau
    • St. Georgen am Kreischberg

    Edelweisshütte

    Direkt bei der Mittelstation der Kreischberg 10er Gondelbahn, befindet sich die Edelweisshütte. Ein Einkehrschwung in...
    mehr erfahren
    Außenansicht s`Hüttenplatzerl | © s'Hüttenplatzerl
    • heute geöffnet
    • Stadl-Predlitz

    s`Hüttenplatzerl

    "s´Hüttenplatzerl" ist ein mit viel Liebe geführter als ein "Kulinarium Steiermark" ausgezeichneter Familienbetrieb...
    mehr erfahren
    • heute geöffnet
    • Ranten

    Seidl Bar

    Hierbei handelt es sich um eine gemütliche Kellerbar mit Kegelbahn in der Gemeinde Ranten.
    mehr erfahren
    Jerá an der Grebenzen | © ikarus.cc
    • St. Lambrecht

    Heuschupf'n Grebenzen

    Die Skihütte "Heuschupfn" auf der Grebenzen, die älteste und urigste Hütte im Skigebiet, erwartet Sie direkt neben...
    mehr erfahren
    Außenansicht Knappenwirt | © Gasthof Knappenwirt
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Gasthof Knappenwirt

    In der idyllischen Kulisse der Region Murau trifft beim Knappenwirt in Mariahof welcher mit dem „Kulinarium...
    mehr erfahren
    Scheifling | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Scheifling

    Gasthof Götzl-Rosenkranz

    Die schmackhafte Hausmannskost zählt zu den besonderen Vorzügen unserer Küche. Natürlich serviert man den Gästen...
    mehr erfahren
    Bar | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Murau

    Schillers

    Schillers - the place to be!
    mehr erfahren
    Dorferhütte | © Tourismusverband Murau
    • Schöder

    Dorferhütte

    Die Dorferhütte ist eine bewirtschaftete Hütte am Fuße des Sölkpass. Sie finden einfache und urige Zimmer in...
    mehr erfahren
    Stadtbäckerei Zechner | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Oberwölz-Lachtal

    Cafè Stadtbäckerei Zechner

    Hausgemachte Mehlspeisen, frisches Gebäck oder ein Frühstück, finden Sie jeden Morgen in der Stadtbäckerei...
    mehr erfahren

    Genussadressen in der Region Murau

    Kulinarium Steiermark

    Nach dem Motto „Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin!“ wird bei den Kulinarium Steiermark Betrieben gekocht. Rund 167 steirische Haubenlokale, Restaurants, Wirtshäuser und Hütten haben sich zu dieser Initiative zusammengeschlossen. Ihr Ziel: jedem Gast den Geschmack der Region nahebringen.

    In der Region Murau sind folgende Betriebe dabei:

    Regionale Schmankerl aus der Region Murau entdecken

    Murauer Bier, Zirbenschnaps, Steirerkäs, Kren, Honig, steirisches Wurzelfleisch, Fisch, Zirbitzlamm: Die Region Murau ist ein kulinarisches Paradies für alle, die gerne gut essen und trinken.