Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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Biowein-Dorner | © GlaMUR-Genuss am Fluss, Ulrike Korntheuer
  • Mureck

Weingut Dorner-Biowein

Ein Weingut das die grenzlose Zusammenarbeit im Unteren GlaMurtal lebt.
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Altenbacher Innenraum | © GlaMUR-Genuss am Fluss, Ulrike Korntheuer
  • Tieschen

Weingut und Buschenschank Altenbacher

Altes bewahren, Neues zulassen und mit der Natur leben.
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Weingut Winkler-Hermaden - Langer Keller | © Schloss Kapfenstein
  • Kapfenstein

Weingut Winkler-Hermaden in Kapfenstein

Langlebige Weine mit Fokus auf Komplexität und Bioprodukte aus eigener Landwirtschaft.
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Weintrauben | © Lederer
  • heute geöffnet
  • Buch-Sankt Magdalena

Weinhof Kapfer

Das für seine Qualitätsweine weithin bekannte Weingut Kapfer liegt in Geiseldorf. Weinverkostung auf Anfrage.
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Weingut u. Buschenschank Klimbacher | © Weingut Klimbacher
  • Klöch

Weingut - Buschenschank Klimbacher

Der Familienbetrieb liegt idyllisch eingebettet im „Südoststeirischen Hügelland“ in der Weinbaugemeinde Klöch.
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Jause | © Klöcklschuster
  • heute geöffnet
  • Klöch

Buschenschank Klöcklschuster

A Brettljaus'n und a Achterl Wein ...
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Eruptionswinzer treten mit gebündelten Kräften auf | © Eruptions-Winzer, Marion Luttenberger
  • Straden

Eruptionswinzer

9 Winzer, 9 Charaktere, 9 Stilistiken – 1 Passion: Wein. Verbunden durch ihre unbändige Leidenschaft für ihr...
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Familie Kapper | © TheSchubitu
  • Fehring

Weingut Kapper

Hoch über dem Raabtal bewirtschaftet Familie Kapper ihre Weingärten und leben die Leidenschaft für Wein. Spüren Sie...
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Weinglas | © Steiermark Tourismus
  • St. Anna/Aigen

Weinhof Don Leo - Familie Ulrich in St. Anna/A.

Weinhof am Stradenberg in St. Anna am Aigen. Weinverkostungen und Verkauf in der Pension Grenzlandhof Ulrich. Um...
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Naturwein | © Weingut Ploder
  • St. Peter a. Ottersbach

Bio-Wein von Ploder-Rosenberg

Leichfüssig tänzelnde Klassikweine, Premium- wie Reserveweine aus kleinen Holzfässern in Topjahren und archaische...
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  • St. Anna/Aigen

Weinblüten - die Winzerinnen aus dem Vulkanland

Gemeinsam wollen sie ein positives weibliches Rollenbild schaffen und mehr Mädchen und Frauen dazu ermutigen, den...
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Familie Thaller | © Weinschloss Thaller
  • heute geöffnet
  • Fürstenfeld

Weinschloss Thaller

Hoch über Maierhofen liegt das Weinschloss der Familie Thaller, eingebettet in Rebkulturen und blühenden Gärten. Als...
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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | pixelmaker.at

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.