Wenn die Tage kürzer werden und das bunte Laub die Weinberge der Südsteiermark in ein goldenes Licht taucht, beginnt die kulinarische Hochsaison für Genießer. Der Herbst ist traditionell die Zeit des Martinigansls und der Wildgerichte – zwei Klassiker, die eng mit heimischem Brauchtum und regionaler Kochkunst verbunden sind.
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