Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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Die Winzer am Aunberg am Weg der Riede | © TAU Winzer
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TAU-Winzer

12 Winzer der Region Tieschen – eine Marke. TAU steht für "Tief verwurzelt in der Region". Die Statue des Heiligen...
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P2192515 | © Buschenschank Nagl-Hiebaum
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  • St. Stefan i. R.

Weinbau Nagl-Hiebaum in St. Stefan/R.

Buschenschank mit Jause und Weinen aus eigener Produktion. 
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Weinglas | © Thermen- und Vulkanland
  • Buch-Sankt Magdalena

Buschenschank Höfler

Herzlich Willkommen in Mitterberg, in der Region Bad Waltersdorf Was einst ein Heustadl war, wurde liebevoll zu einem...
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Bernhard Frauwallner | © Weingut Frauwallner
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Weingut Bernhard Frauwallner in Gnas

Unser Weingut befindet sich im beschaulichen Katzendorf bei Gnas.
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Buschenschank Klöcklschuster

A Brettljaus'n und a Achterl Wein ...
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Familie Kapper | © TheSchubitu
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Weingut Kapper

Hoch über dem Raabtal bewirtschaftet Familie Kapper ihre Weingärten und leben die Leidenschaft für Wein. Spüren Sie...
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Fruchtmanufaktur LIND

Fruchtmanufaktur LIND geht den direkten Weg: "Vom Baum in die Flasche" - mit Liebe, Leidenschaft und in Handarbeit aus...
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Vinothek - Weingut Müller | © Weingut Müller
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Vinothek - Weingut Müller

Himmel, Vulkangestein und dazwischen die Vinothek!
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Weinhof Puff in Kapfenstein

Der Weinhof befindet sich am Fuß des Kapfenstein Kogels, direkt am Wanderweg.
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Weinsortiment | © Anton Meyer - Weingut Radl
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Weingut Radl

Wenn ihr Lust auf guten Wein und eine kleine Auszeit habt, dann kommt uns gerne besuchen.
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Buschenschank Eberhart | © GlaMur-Genuss am Fluss
  • Tieschen

Weinbau Buschenschank Eberhart

Unser Buschenschank liegt in der Weinbaugemeinde Tieschen inmitten des "Südoststeirischen Wein- und Thermenlandes" am...
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Sujetfoto Jause | © TVB Thermen- & Vulkanland
  • Markt Hartmannsdorf

Weinbau- und Buschenschank Grabner

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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | pixelmaker.at

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.