Grazer Würstelkultur pur.
Unter den Grazerinnen und Grazern wird gerne mal liebevoll darüber diskutiert, welches Würstelstandl am Hauptplatz nun das beste ist. Standl 5 – „Wurscht is mei Business“ – fällt dabei regelmäßig als Favorit, denn hier gibt es Würstelklassiker, die mit regionalen Zutaten und zeitgemäßer Umsetzung angeboten werden.Das Angebot reicht von klassischen Würsteln wie Käsekrainer, Debreziner und Bratwurst bis zu regionaler Hausmannskost wie Schweinsbrüstel- und Leberkäsesemmeln. Ein eigenes Highlight ist der Steirer Hot Dog mit Bernerwürstel, Salat, Zwiebeln, frischem Kren und Kernölmayonnaise. Auch für Vegetarier ist gesorgt: Kartoffelwürstel ergänzen das Angebot um eine pflanzliche Alternative.Besonderen Wert legt das Standl 5 auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Viele Zutaten stammen von Produzenten aus der Umgebung, serviert wird auf Porzellan mit Holzbesteck. Damit verbindet das Standl traditionelle Würstelkultur mit einem zeitgemäßen Anspruch und bleibt fester Bestandteil der Debatte, wo es am Hauptplatz die besten Würstel gibt.