Ferl’s Weinstube hat eine lange Tradition, die bis ins Jahr 1944 zurückreicht. Seitdem wird das Wirtshaus durchgehend bewirtet und hat sich über die Jahrzehnten als eine Institution in Graz etabliert. Heute führt Karli Pichlmaier, ein Spitzenkoch mit viel Erfahrung und Leidenschaft, das Lokal und verleiht ihm mit modernen Akzenten eine neue, kreative Note.
Die Speisekarte folgt der „5-Komponenten-Regel“: fünf Vorspeisen, fünf Hauptgerichte, fünf Desserts und fünf Weine – alles frisch, saisonal und regional. Ob Wiener Schnitzel, Beef Tartar oder kreative vegetarische Gerichte – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Zudem wird täglich ein Mittagsmenü angeboten.
Das Ambiente der Weinstube verbindet gemütlichen Beisl-Charme mit modernem Flair. Dunkle Holzvertäfelungen, grüne Polster und urige Wirtshaussessel schaffen eine einladende Atmosphäre für gesellige Abende oder entspanntes Mittagessen.
Ferl’s Weinstube ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Treffpunkt für Liebhaber der steirischen Küche und gepflegter Gastfreundschaft. Ob für ein gemütliches Mittagessen, ein festliches Abendessen oder ein Glas Wein in geselliger Runde – hier wird Tradition mit moderner Gastlichkeit verbunden. Das Lokal ist von Dienstag bis Samstag geöffnet und eine Reservierung wird besonders zu den Mittagszeiten empfohlen.