Das Ceylon Curry bringt die authentischen Aromen Sri Lankas nach Graz. Das Lokal ist bekannt für seine vielfältigen Reis- und Currygerichte, die frisch, würzig und mit viel Liebe zubereitet werden. Ob Fisch, Fleisch, vegetarisch oder vegan – die Currys werden nach traditionellen Rezepten gekocht und überzeugen mit kräftigen Gewürzen und fein abgestimmten Aromen.
Neben Klassikern wie Linsen-Dhal, Okraschoten, Kokos-Roti oder Masala-Chicken gibt es auch hausgemachte Thosai, knusprige Samosas und wechselnde Tagesgerichte. Viele der Zutaten sind regional, die Zubereitung aber bleibt original sri-lankisch.Ein besonderes Highlight ist der Sonntagsbrunch mit typischen Spezialitäten wie Idli, Hoppers oder Beef Curry. Einmal im Monat findet außerdem das Running Curry statt, bei dem viele kleine Gänge zum Durchkosten serviert werden.
Das Lokal ist gemütlich und schlicht eingerichtet, mit liebevollen Details und entspannter Atmosphäre. Wer authentische südasiatische Küche in Graz erleben möchte, findet im Ceylon Curry einen herzlichen Ort voller Geschmack, Vielfalt und Gastfreundschaft.