GenussHauptstadt Graz | © Graz Tourismus | Werner Krug GenussHauptstadt Graz | © Graz Tourismus | Werner Krug
Gehobene Küche für den besonderen Anlass

Haubenlokale

Wer in der Steiermark gern „fein essen“ gehen möchte, schöpft in der Region rund um Graz und in der GenussHauptstadt aus dem Vollen. 

Die Bibel des guten geschmacks

Im deutschsprachigen Raum verlassen sich Feinschmecker jedoch meist auf zwei Quellen, wenn es um die gehobene Gastronomie geht. Der Guide Michelin und der Gault & Millau sind so etwas wie die Bibeln des guten Geschmacks. Was die beiden Kulinarik-Spezialisten über die Erlebnisregion Graz sagen? 

Guide Michelin

  • bewertet Hotels und Restaurants
  • zeichnet besondere Restaurants mit bis zu 3 Sternen aus
  • bewertet in Österreich nur noch Restaurants in Wien und Salzburg
  • daher kein Sterne-Restaurant in der Steiermark

 

Gault & Millau 

  • der „Gourmet-Experte“
  • herausgegeben von Martina und Karl Hohenlohe 
  • eine Haube = steht für eine sehr gute Küche, die mehr als alltäglich auftischt
  • fünf Hauben = sind die Höchstnote für die weltbesten Restaurants
  • Bewertung von 0 bis 20 Punkten 
  • Graz

Sakana

Erleben Sie eine fantastische kulinarische Asia-Reise.
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Restaurant Artis | © Restaurant Artis
  • Graz

Restaurant Artis

Haubenlokal von Küchenchef Philipp Dyczek.
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Kupferdachl | © Kupferdachl - Phil Lihotzky
  • Premstätten

Restaurant Kupferdachl

Das Restaurant Kupferdachl in Premstätten bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller Großmutterküche...
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  • Frohnleiten

Landhaus Rois

Ausgzeichnet von Gault Millau
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Gerüchteküche | © Gerüchteküche
  • Graz

Gerüchteküche

Vegetarisches Restaurant: Immer saisonal. Immer regional. Immer anders.
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El Gaucho | © El Gaucho - Werner Krug
  • Graz

el Gaucho im Landhaus

Steakgenuss in schönen alten Gemäuern.
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Der wichtigste Tester ist der Gast

Wer sich in Sachen Kulinarik lieber auf die eigenen Geschmacksknospen als auf die Gastronomie-Experten verlässt, findet dazu in der Erlebnisregion Graz reichlich Gelegenheit. Zahlreiche Buschenschänken, Dorfwirte, Cafés und Gasthäuser laden zum „Testen“ und Genießen ein.  

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Erlebnisregion Graz

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