GenussHauptstadt Graz | © Graz Tourismus | Werner Krug GenussHauptstadt Graz | © Graz Tourismus | Werner Krug
Gehobene Küche für den besonderen Anlass

Haubenlokale

Wer in der Steiermark gern „fein essen“ gehen möchte, schöpft in der Region rund um Graz und in der GenussHauptstadt aus dem Vollen. 

KULINARIK MIT HERZ UND HAUBEN

Wer auf der Suche nach kulinarischen Sternstunden ist, wird in der Erlebnisregion schnell fündig. 

Tipps und Bewertungen für die Spitzenküche findet man heutzutage nahezu überall: in Reiseführern, Zeitschriften, Kochsendungen, Tageszeitungen, Blogs, Foren …

Landhaushof | © Graz Tourismus | Astrid Schwab
Landhaushof | © Graz Tourismus | Astrid Schwab
Lange Tafel | © Graz Tourismus | Werner Krug
Lange Tafel | © Graz Tourismus | Werner Krug
Trüffelfestival | © Graz Tourismus | Werner Krug
Trüffelfestival | © Graz Tourismus | Werner Krug
Trüffelfestival | © Graz Tourismus | Werner Krug
Trüffelfestival | © Graz Tourismus | Werner Krug
Trüffelfestival | © Graz Tourismus | Werner Krug
Trüffelfestival | © Graz Tourismus | Werner Krug
Kulinarikgenuss | © TVB Region Graz | Harry Schiffer

Die Bibel des guten geschmacks

Im deutschsprachigen Raum verlassen sich Feinschmecker jedoch meist auf zwei Quellen, wenn es um die gehobene Gastronomie geht. Der Guide Michelin und der Gault & Millau sind so etwas wie die Bibeln des guten Geschmacks. Was die beiden Kulinarik-Spezialisten über die Erlebnisregion Graz sagen? 

Guide Michelin

  • bewertet Hotels und Restaurants
  • zeichnet besondere Restaurants mit bis zu 3 Sternen aus
  • bewertet in Österreich nur noch Restaurants in Wien und Salzburg
  • daher kein Sterne-Restaurant in der Steiermark

 

Gault & Millau 

  • der „Gourmet-Experte“
  • herausgegeben von Martina und Karl Hohenlohe 
  • eine Haube = steht für eine sehr gute Küche, die mehr als alltäglich auftischt
  • fünf Hauben = sind die Höchstnote für die weltbesten Restaurants
  • Bewertung von 0 bis 20 Punkten 
30 Ergebnisse
El Gaucho | © El Gaucho - Werner Krug
  • Graz

el Gaucho im Landhaus

Steakgenuss in schönen alten Gemäuern.
Mehr Details
Nullneun | © Nullneun - Gerald Liebminger
  • Graz

nullneun

Traditionelles trifft Außergewöhnliches.
Mehr Details
  • Graz

Restaurant Schmidhofer im Palais

Tu deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Mehr Details
Schlossberg Bar mit Blick auf Graz | © Schlossberg - Werner Krug
  • Graz

Restaurant Schlossberg

Immer mit Aussicht isst man im Schlossberg in Graz.
Mehr Details
Sudhaus | © Sudhaus
  • Graz

Sudhaus

Im Sudhaus in Straßgang trifft feine Küche auf präzise Braukunst.
Mehr Details
Stammtisch am Paulustor | © Paul Stajan
  • Graz

STAMMTISCH am Paulustor

Österreichische Esskultur trifft auf Inspiration aus aller Welt.
Mehr Details
Kupferdachl | © Kupferdachl - Phil Lihotzky
  • Premstätten

Restaurant Kupferdachl

Das Restaurant Kupferdachl in Premstätten bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller Großmutterküche...
Mehr Details
  • Graz

Sakana

Erleben Sie eine fantastische kulinarische Asia-Reise.
Mehr Details
Restaurant Wörgötter_Außenansicht 01 | © TV Region Graz | Harry Schiffer
  • Ligist

Restaurant Wörgötter

Das Restaurant Wörgötter in Ligist, Steiermark, verbindet traditionelle österreichische Küche mit innovativem Fine...
Mehr Details
Sushi | © Pixabay
  • Graz

Toshi

Unkompliziertes Ambiente trifft auf urbane Premium Küche.
Mehr Details
Starcke Haus am Schlossberg I Graz | © Graz Tourismus - Werner Krug
  • Graz

Starcke Haus

Ein romantisches Plätzchen hoch über der Stadt.
Mehr Details
Restaurant Artis | © Restaurant Artis
  • Graz

Restaurant Artis

Haubenlokal von Küchenchef Philipp Dyczek.
Mehr Details
30 Ergebnisse

Der wichtigste Tester ist der Gast

Wer sich in Sachen Kulinarik lieber auf die eigenen Geschmacksknospen als auf die Gastronomie-Experten verlässt, findet dazu in der Erlebnisregion Graz reichlich Gelegenheit. Zahlreiche Buschenschänken, Dorfwirte, Cafés und Gasthäuser laden zum „Testen“ und Genießen ein.  

Thomahan | © TV Erlebnisregion Graz | Jimmy Lunghammer
MEHR

Erlebnisregion Graz

Kopf aus, Urlaub an in der Erlebnisregion Graz!
Gemeinsam lachen, essen und etwas Erleben. Hier gibt es noch mehr Inspirationen rund um einen Aufenthalt in der Region: