Zwei genussvolle Blütenwanderungen im Garten Österreichs

Wir stellen dir in diesem Beitrag einen Teil der Steiermark vor, der uns durch landschaftliche Reize, kulinarische Köstlichkeiten, zahlreiche Sehenswürdigkeiten und gastfreundliche Menschen überzeugt hat – die OSTSTEIERMARK.

Noch vor drei Jahren war die Oststeiermark ein weißer Fleck auf unserer Landkarte – na ja, das stimmt nicht ganz, da wir entlang des Weitwanderweges „Vom Gletscher zum Wein“ bereits einen Teil kennenlernen durften. Richtig eingetaucht sind wir in diese wanderbare Region erst im Jahr 2020 durch die Recherche und Erarbeitung des Rother Wanderführers Oststeiermark: 50 Touren, 700 Kilometer und 27.500 Höhenmeter im „Garten Österreichs“. Mit Kamera, GPS-Gerät und Handy ausgerüstet wanderten wir durch die Bezirke Weiz und Hartberg-Fürstenfeld, um die Wege digital zu erheben, fotografisch festzuhalten und in Worte zu fassen.

Im Folgenden stellen wir dir zwei ausgewählte Wanderrouten vor – getreu dem Motto: Wandern im (Obst)Garten Österreichs. Apfel oder Birne? Je nach geschmacklicher Vorliebe kannst du deine nächste Wanderung in der Oststeiermark aussuchen:

Wenn du der „Birnentyp“ bist, dann geh den Hirschbirn-Wanderweg im Naturpark Pöllauer Tal. Diese Rundtour verbindet Pöllau mit Pöllauberg und führt durch das landschaftlich attraktive Hinterland im Osten des Naturparks. Der Name „Hirschbirne“ leitet sich aus dem Wort „Hiasch“ (Herbst) ab, da die Früchte erst ab Mitte Oktober geerntet werden können. Im Frühling entfalten sich Tausende von schneeweißen Blüten mit karminroten Staubblätter auf den Birnbäumen – Jahr für Jahr ein Erlebnis, das auch sinnbildlich die Wandersaison im Naturpark eröffnet.

Analog nachzulesen:
Rother Wanderführer Oststeiermark: Tour 29 - Hirschbirnwanderweg
Wandern, wo Menschen die Hirschbirne lieben
Tourendaten: ca. 12 km, 520 Hm, 4 Std. Gehzeit
 

Bevorzugst du den Apfel, dann schicken wir dich südwestlich vom Pöllauer Tal in das Apfelland, das seinem Namen gerecht wird. Rund um Puch bei Weiz befindet sich das Zentrum des Apfelanbaus. Die fruchtbaren Böden, das ideale Klima und der starke Temperaturgegensatz zwischen Tag und Nacht verleihen den Äpfeln die Süße und das besondere Aroma. Klingende Namen wie Gala, Idared, Kronprinz Rudolf und Maschansker sind die beliebten Sorten des Apfellandes. Wenn du den Apfel in seiner höchsten Vergeistigung genießen willst, empfehlen wir den Abakus, einen einzigartigen Schnaps, der unter strenger Einhaltung eines Regelwerkes der Apfelmänner aus den besten Äpfeln destilliert wird. Die Apfelmänner und der Abakus sind eine Institution im Apfelland. Wenn du dich dafür interessierst, bist du im „Haus des Apfels“ dem Apfelmuseum beim Obstbaubetreib Kelz gut aufgehoben.

Analog nachzulesen:
Rother Wanderführer Oststeiermark: Tour 39 - Ilzbergrunde
Genussvolles Wandern durch Apfelgärten
Tourendaten: ca. 10 km, 360 Hm, 3 Std. Gehzeit
 

Äpfel und Birnen kann man nicht vergleichen – die bekannte Redewendung stimmt zweifelsohne, doch eines ist im Zusammenhang mit den beiden Wandertipps sicherlich vergleichbar – eine exquisite Produktpalette und kreative Speisen, die daraus hervorgehen. Von der Mostsupp´n mit Hirschbirnknöderln oder der Apfelschaumsuppe bis hin zum selbstgemachten Apfeleis und der Pöllauer Torte ist für jede Geschmacksrichtung etwas dabei. In diesem Sinne: Oststeiermark - schmeckt gut – tut gut!

Als „Garten Österreichs“ wird die östliche Steiermark gern bezeichnet und beim Wandern durch duftende Blumenwiesen und Apfel-, Wein- und Kräutergärten wurde uns schnell klar weshalb.

Unser Rother Wanderführer »Oststeiermark« präsentiert 50 Touren in den Naturlandschaften Östliches Grazer Bergland, Fischbacher Alpen, Joglland, Wechselgebiet, Bucklige Welt und Oststeirisches Riedelland. Wir beschreiben die Wanderungen zuverlässig und mit viel Liebe zum Detail. Jede Tour verfügt über eine Karte mit eingezeichnetem Routenverlauf und ein aussagekräftiges Höhenprofil. Mit den stimmungsvollen Fotos laden wir dich ein im »Garten Österreichs« zu wandern. Das Buch bekommst du im Buchhandel, sowie in den Informationsbüros und zahlreichen Gastronomiebetrieben in der Oststeiermark.

Elisabeth Zienitzer (Geografin)
Bevor ich meine Berufung gefunden habe, war mein Werdegang recht abwechslungsreich. Ich habe ein abgeschlossene kaufmännische und handwerkliche Ausbildung. Neben Beruf und Familie maturierte ich auf dem zweiten Bildungsweg und absolvierte anschließend das Diplomstudium für Geografie an der Universität in Klagenfurt. Durch mein Studium entdeckte ich das Interesse zur Natur und durch die Firma WEGES die Freude am Wandern. 

Silvia Sarcletti (Bergwanderführerin)
Seit meiner Jugend bin ich von der Bergwelt fasziniert und so habe ich schon recht früh Berg- und Skitouren unternommen. Nach einer landwirtschaftlichen Ausbildung und einer längerer Kinderpause absolvierte ich verschiedene Lehrgänge im Bewegungsbereich und der Gesundheitsprävention. Ich bin glücklich, wenn ich mich in der Natur bewegen darf und diese Begeisterung möchte ich durch meine Aufgaben innerhalb der Fa. WEGES zum Ausdruck bringen.

Bevor du in der Oststeiermark mit deinen Wanderungen beginnst, empfehlen wir, dein Ausrüstungs-Grundwissen vorher aufzufrischen.

• Berg-/Wanderschuhe, bei leichten Wanderungen genügen auch Trekking- oder Turnschuhe
• Funktionsbekleidung: Wanderhosen sind für alle Wetter- und Wegbedingungen praktisch. Die Oberbekleidung im Zwiebelschichtsystem (T-Shirt, Pullover, Jacke mit Kapuze)
• Trinkflaschen, Snack bzw. Jause
• Rucksack mit Regenhülle (ca. 25 Liter Fassungsvermögen, was einem kleinen Tagesrucksack entspricht)
• Regenschirm und/oder Regenponcho
• Erste-Hilfe-Set mit Blasenpflaster, Zeckenzange bzw. Pinzette
• Handy mit eingespeicherter Alpin-Notruf Nummer 140
• Teleskopstöcke, gerade bei längeren Wanderungen empfehlenswert
• Sonnenschutz: Kappe, Sonnenbrille und Cremen
• Kälteschutz: Handschuhe und Kopfbedeckung, auch im Sommer im alpinen Gelände
• Stirnlampe (sollte grundsätzlich immer im Rucksack sein)
• Karten: Zur Übersicht eine Karte im Maßstab 1:50.000 der jeweiligen Region
• GPS-Gerät: Alle Touren in diesem Buch können als GPS-Track heruntergeladen werden.
• Mitgliedsausweis von alpinen Vereinen

Alle weiteren Infos zur Oststeiermark, zu Radwegen, Wandertouren und der besonderen Kulinarik findet man direkt auf der Website der Erlebnisregion Oststeiermark.