Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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Weinbau Neubauer 4 | © Weinbau Neubauer
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Weinhof Neubauer

Genießen, Probieren und Austauschen.
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Gschaar | © Gla Mur-Genuss am Fluss
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Weingut Gschaar

Unser Weinbaubetrieb liegt direkt am Klöcher Traminerweg!
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Weintrauben | © Lederer
  • heute geöffnet
  • Buch-Sankt Magdalena

Weinhof Kapfer

Das für seine Qualitätsweine weithin bekannte Weingut Kapfer liegt in Geiseldorf. Weinverkostung auf Anfrage.
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Winzer Edi Tropper | © Tropper Bio Weine
  • heute geöffnet
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Weingut Edi Tropper - Bio Winzer in Straden

Das familiäre Bio Weingut Tropper liegt direkt am Stradener Kirchberg und besticht durch das allgegenwärtige...
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Gastraum | © GlaMu- Genuss am Fluss
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Weinhof & Rebschule Gangl

Unser Betrieb in Klöch produziert seit über 50 JahrenReben für den Weinbau, erlesene Weine und Äpfel. 
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Weinhof Legenstein | © Weinhof Legenstein
  • heute geöffnet
  • St. Anna/Aigen

Weinhof Legenstein in St. Anna/A.

Traditioneller Weinbaubetrieb in Gießelsdorf bei St. Anna am Aigen, der von Jungwinzer Stefan Legenstein geführt...
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Gastgeber2 | © Wein.Gölles
  • Fehring

Buschenschank Gölles

Im Buschenschank ist es doch am gemütlichsten!  
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Weinerlebnis Martin Wippel Riegersburg | © Weinerlebnis Wippel
  • Riegersburg

Weinerlebnis Martin & Nathalie Wippel

Im Familienbetrieb Wippel geben sich Martin (Winzer -Weingenuss) und Stefan (Hofbergstubn & Lasslof - Kulinarik) ...
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Biowein-Dorner | © GlaMUR-Genuss am Fluss, Ulrike Korntheuer
  • Mureck

Weingut Dorner-Biowein

Ein Weingut das die grenzlose Zusammenarbeit im Unteren GlaMurtal lebt.
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Belegtes Brot | © Fam. Tomaschitz
  • Klöch

Buschenschank - "FreundschaftsPlatzerl"

Umrungen von alten Flair, ruhig und entspannt!
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Außenansicht | © JUFA Hotels Österreich GmbH
  • heute geöffnet
  • Bad Radkersburg

Cafè & Restaurant Wandelhalle, JUFA Bad Radkersburg

Genießen Sie im Cafe & Restaurant Wandelhalle im JUFA Hotel Bad Radkersburg Auszeit vom Alltag!
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Weinhof Krenn.49_Der Winzer_Die Winzerin
  • Edelsbach

Wein & Bistro Krenn49

Wir tun was wir lieben. Mit dieser Haltung machen wir Wein und sind Gastgeber. Keller und Küche sind Bühnen dieser...
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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | pixelmaker.at

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.