Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer
Gerichte mit regionalen Zutaten

Kulinarium Steiermark

In den Gerichten dieser Betriebe landet stets ein Stück steirisches Lebensgefühl auf dem Teller. Denn die Auszeichnung "Kulinarium Steiermark" steht für regionale Qualität und Identität. Hochwertige und immer saisonale Produkte aus der Region werden bei der Zubereitung der Speisen in den Vordergrund gerückt. Somit wird sichergestellt, dass man die Steiermark in ihrer ganzen Bandbreite schmecken und genießen kann.

Rindfleischsalat beim Buschenschank in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | Bernhard Bergmann

Das Siegel mit dem grünen Herz

Gleich zehn Genussversprechen beinhaltet das Gütesiegel "Kulinarium Steiermark". Und die Gastronomiebetriebe der Oststeiermark gestalten ihre Speisekarten bewusst nach diesen Kriterien, um herzhafte und moderne Gerichte anzubieten, die das ganze Jahr über Gaumenfreuden schaffen. Der nachhaltige Gedanke spielt dabei ebenso eine wichtige Rolle wie die Verwendung von regionalen Zutaten und Produkten. Das fängt bei den Getränken an und hört beim Nachtisch auf. Denn das Motto lautet: So schmeckt die Steiermark.

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Die zertifizierten Betriebe in der Oststeiermark

Diese Betriebe stehen neben ihrer herzlichen Gastlichkeit für eine unverwechselbare, regionale Kulinarik.

Wilde Eder_Haus_Oststeiermark | © WILDe EDER
  • St. Kathrein am Offenegg

ZeitRAUM Fine-Dining by Stefan Eder

Beim WILDen EDER herrscht weltoffener Entdeckergeist und bietet somit eine "regioglobale" Küche zwischen der...
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  • heute geöffnet
  • Fischbach

Dorfhotel Fasching

Tief verwurzelt in die Traditionen der Waldheimat präsentiert sich die mit 2 Falstaff Gabeln ausgezeichnete Küche im...
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Der Schrenk Hausansicht_Oststeiermark | © HP Gastro GmbH
  • Passail

Der Schrenk

Mit dem „Gutshof Schrenk“ wird ein Ort der Begegnung im Zentrum von Passail geschaffen...
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Holdahüttn_Chefin_Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus
  • Passail

Almwirtshaus Holdahüttn

Die urige Holdahütt'n befindet sich auf 1.300 Metern Seehöhe auf der Sommeralm und ist das beliebte Ausflugsziel für...
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Landgasthof Willingshofer_Hausfoto_Oststeiermark | © Landgasthof Willingshofer
  • Gasen

Landgasthof Willingshofer

Beim Gasthof Willingshofer werden altbewährte Köstlichkeiten und schmackhafte Neuinterpretationen gezaubert: die...
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Berggasthof König_Hausansicht_Oststeiermark | © Berggasthof König
  • Pöllauberg

Berggasthof König

Am höchsten Aussichtspunkt von Pöllauberg erwarten Sie eine feine steirische Küche mit Produkten aus der Region,...
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Mönichwalderhof_Familie Radits_Oststeiermark | © Mönichwalderhof
  • heute geöffnet
  • Waldbach-Mönichwald

Hotel & Restaurant Mönichwalderhof***

Kraftspendende Kulinarik erwartet Sie im Mönichwalderhof im Ortszentrum.
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