nullneun
GrazTraditionelles trifft Außergewöhnliches.
Ausgezeichnet von Gault Millau (2025): 2 Hauben / 13 Punkte und von Falstaff (2025): 1 Gabel / 83 Punkte
Im nullneun trifft internationale Inspiration auf saisonale Küche mit regionalem Bezug. Die Mittagskarte wechselt regelmäßig, das Abendangebot ist klar strukturiert und setzt auf sorgfältig komponierte Gerichte mit feinen Akzenten. Auch vegetarische Optionen sind fixer Bestandteil der Karte. Die Weinauswahl verbindet österreichische Positionen mit internationalen Klassikern – abgestimmt auf das kulinarische Konzept des Hauses.
Die Location befindet sich im Erdgeschoss des MP09, dem architektonischen Blickfang an der Liebenauer Tangente, auch bekannt als „Black Panther“ wegen seiner markanten, dunklen Glasfassade. Der Innenraum ist modern, mit hellem Loungebereich und begrünten Elementen, die sich zur Terrasse hin öffnen. Das Restaurant bietet Raum für Lunch, Dinner oder kleinere Veranstaltungen.
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