Kulinarische Kreativität im Herzen von Graz
Dreizehn by Gauster ist ein urban-schickes Restaurant im Herzen von Graz. Direkt am Franziskanerplatz gelegen, bietet es eine stilvolle Kombination aus Bar und Restaurant auf zwei Ebenen. Das moderne Design mit eleganten Details schafft eine einladende Atmosphäre für Genießer. Das Team legt großen Wert auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit – Werte, die sich in jedem Gericht widerspiegeln.
Die Küche vereint europäische und mediterrane Einflüsse zu kreativen Gerichten. Besonders beliebt ist das „dreizehn Lunch“ – ein Mittagsmenü bestehend aus Vorspeise, Hauptspeise, Espresso und ein kleines Dessert, das von Montag bis Freitag ab 11:30 Uhr serviert wird. Abends erwartet die Gäste eine wechselnde Karte mit saisonalen Highlights, die auf hochwertigen Zutaten basieren. Vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen sind auf Anfrage erhältlich.