Authentisch japanisch mit echtem österreichischen Produktverständnis.
Im Yamauchi Ramen verbindet Fabian Osamu Kaschl authentische japanische Küche mit einem feinen Gespür für hochwertige heimische Produkte. Hier stehen nicht nur klassische Ramen im Fokus, sondern auch Donburi mit gebackenen Shiitakepilzen oder Huhn mit Kraut sowie kreative Sides wie Gyoza oder Chashu Sushi.Auch Dessertliebhaber kommen auf ihre Kosten. Zur Auswahl stehen Mochi mit Adzukibohnenfüllung, Matcha-Eis oder Black-Sesam-Eis – kleine Abschlüsse mit Geschmack. Der Gastraum ist stilvoll gestaltet, modern und dennoch gemütlich, sodass das Essen mehr ist als nur Genuss, sondern eine Erfahrung für alle Sinne.