Kulinarische Rundreise in luftiger Höhe.
NOVA-AIR Graz - “Restaurant Boeing” und “80s Flieger Bar & Restaurant”
Am Dach des NOVAPARK Flugzeughotels sind zwei Passagierflugzeuge zu einem besonderen gastronomischen Ort umgebaut worden. In der Boeing 727-200 befindet sich ein Dinner-Restaurant mit Blick über die Stadt, gleich daneben lädt die Iljuschin Il-62M als 80s Bar & Restaurant zum Besuch ein. Beide Flieger sind fest in die Architektur eingebunden und bringen den Charme klassischer Flugzeugkabinen mit – von der Sitzreihe bis ins Cockpit.
Die Küche im Boeing-Restaurant orientiert sich an internationalen Reisezielen und kombiniert Gerichte verschiedener Regionen mit einer passenden Weinauswahl. Aktuell wird die Boeing nur für private Veranstaltungen eingesetzt. Die Iljuschin Il-62M ist regulär geöffnet und legt den Fokus auf Drinks, Musik und Atmosphäre: Serviert werden Cocktails, Longdrinks und kleinere Speisen, begleitet von 80er-Sound und direktem Blick auf Graz. Zwei Flugzeuge, zwei Konzepte und die Möglichkeit, für ein paar Stunden den Boden unter den Füßen zu vergessen.