Spezialitäten aus Vietnam.
Aus Französisch wird Indochine. Vietnam war ja lange Jahre Kolonie und ist daher auch von der Kochkultur Frankreichs geprägt. Das Angebot umfasst unter anderem klassische Pho‘s, leichte Sommerrollen, lauwarme Reisnudeln Bowls mit frischen Kräutern, die Vietnams Küche auszeichnen. Auch für Veganer gibt es eine große Auswahl , wobei penibelst darauf geachtet wird, dass natürlich auch die Brühen und Saucen vegan zubereitet werden.