Genussplatz Schloss Lustbühel
GrazGenussplatz mitten im Bauernhofleben.
Der Genussplatz Schloss Lustbühel ist ein beliebter Treffpunkt für alle, die gutes Essen in entspannter Atmosphäre schätzen. Geführt vom Weingut Grebenz, stehen hier steirische Spezialitäten im Mittelpunkt. Das Angebot reicht von der klassischen Brettljause über Aufstriche bis zu süßen Mehlspeisen, passend dazu werden die eigenen Weine aus der Südsteiermark ausgeschenkt. Der Blick über die Stadt und die umliegenden Hügel macht den Buschenschank zu einem Ort, an dem man gerne länger bleibt.
Nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt verbindet das Schloss Lustbühel Kulinarik und Natur auf besondere Weise. Nach einer Jause im Buschenschank lädt das weitläufige Gelände zu Spaziergängen ein. Obstgärten, Weingärten und Weideflächen zeigen anschaulich, wie Landwirtschaft hier funktioniert. Seit einigen Jahren wird das Areal zudem als Biodiversitätszentrum geführt, in dem auch seltene steirische Nutztierrassen wie Murbodner Rinder oder Scheckenziegen gehalten werden. Und in der Schaulandwirtschaft und dem Streichelzoo begegnen die Besucher den Tieren aus nächster Nähe.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Wissensvermittlung. Mit der „Schule am Bauernhof“ richtet sich das Programm an Kindergärten und Volksschulen. Kinder lernen dabei spielerisch den Alltag am Bauernhof kennen und erfahren, wie Lebensmittel entstehen. So verbindet der Lustbühel Genuss, Natur und Bildung auf eine Weise, die nah an der Stadt und trotzdem mitten im Grünen liegt.
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