Schon der Start dieses Rundweges verspricht Hochgenuss. Sie können natürlich Ihr Auto beim Parkplatz am Ausgangspunkt in Geipersdorf abstellen und losstarten, hinein in diese besondere Weinbergrunde. Sie können sich aber auch dafür entscheiden stattdessen mit einer herrlichen Erfrischung beim Weingut Resch zu beginnen. Probieren Sie einen Schilcher Klassic Weststeiermark DAC oder einen prikelnden Schilsecco. Nach dieser Erfrischung sind Sie bestens gerüstet die 9,9 Kilometer lange Runde in Angriff zu nehmen. Rund zwei Stunden - reine Gehzeit - werden sie wandern, es kann aber auch ein wenig länger dauern, denn an gemütlichen Einkehrmöglichkeiten mangelt es nicht.
Der einzigartige Schilcher ist neben den zahlreichen Weißweinen, die in der Steiermark gekeltert werden, eine Besonderheit des Schilcherlandes. Als Schilcher dürfen nur Weine deklariert und verkauft werden, die auf Grund des Herkunftsschutzes 100 Prozent aus der blauen Wildbacher-Traube gekeltert werden und ausschließlich in der Steiermark - Herzkunftsberzeichnung WESTSTEIERMARK DAC - gewachsen sind. Die blaue Wildbacher-Traube kann auch als Rotwein ausgebaut werden, aber um den Rosé-Wein daraus zu machen, muss der Wein etwas kürzer auf der Maische liegen. Intensiv roséfarben schillert der Wein, wenn man das Glas gegen die Sonnen hält. Ein Hochgenuss zu einer schmackhaften Buschenschankjause.
Doch Sie können den Wein nicht nur verkosten, Sie können ihm hier auch beim Wachsen zusehen. Von Geipersdorf führt Sie die Tour über Haslbach, Pirkleiten und über den Wildbachberg zurück zum Ausgangspunkt. Über den gesamten Jahreskreis ist diese Wanderung durch die Naturlandschaft ein besonderes Erlebnis. Egal ob im Frühling, wenn der Wein blüht, wenn er im Sommer Sonnenkraft dankt oder sich das Laub im Herbst in den schönsten Farben verfärbt. Durchwandern Sie die Wildbacher-Weingärten zu den verschiedenen Jahreszeiten, um ihre Schönheit über den Jahreskreis mitzuerleben. Die freundlichen Winzer plaudern mit Ihnen gerne über die zahlreichen Geheimnisse der Weinerzeugung.
Eine gute Möglichkeit dafür bietet die Weinerlebniswelt Deutsch-Maier am Wildbachberg. Hier erfahren Sie alles Wissenswertes über den Weinbau. Am Wildbachberg befindet sich auch unser Geheimtipp: Die Aussichtsplattform. Von oben haben Sie einen wunderschönen Ausblick über die Schilcher-Weinberge. Vergessen Sie Ihr Fernglas und Ihre Kamera nicht! Hier können Sie wunderschöne Erinnerungsfotos knipsen.
Bei den Genussläden wie jenem der Familie Obstbau Wallner – vlg. Oberer Ofner oder der Ölmühle Schmuck entlang der Strecke, sollten Sie sich noch mit dem einen oder anderen kulinarischen Mitbringsel eindecken. Schnäpse oder Kernöl bietet sich immer gut an! Ihre Lieben zu Hause werden es Ihnen danken und die kulinarischen Köstlichkeiten lassen Sie zurückdenken an die wunderschöne Wanderung durch die Schilcherweinberge.