Starköchin Cornelia Poletto zum 2. Podcast in der Steiermark unterwegs
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Ute Hödl
„Ich hatte im Herbst angekündigt, dass ich wiederkommen werde, weil ich von der südlichen Steiermark wirklich beeindruckt war. Hier bin ich - und der Norden hat mich mindestens ebenso überzeugt. Das Beste, da wie dort: die unglaubliche Fülle an Köstlichkeiten aus dem eignen Land als Grundlage und der kreative Umgang damit“, gerät Cornelia Poletto ins Schwärmen.
Die zwei Folgen mit folgenden Inhalten:
- Erlebnisregionen Murtal: Kräuterworkshop mit Eva Tragner; Abendessen im Steirerschlössl
- Schladming-Dachstein: Schloss Großsölk mit selbstgemachten Naturpark-Produkten, Sattelberghütte mit „Almkulinarik by Richard Rauch“, Natur- und Erlebnispfad Sattelberg, Abendessen im Dorfhotel Mayer, Kaffeerösterei Dachstein.
- Ausseerland Salzkammergut: Salzwelten Altaussee, Knopferl-Ulli und Stoffdruck-Workshop mit Marietta Walch, Geigeralm mit Dominika und Eva Utassy, Plättenfrühstück am Grundlsee
- Gesäuse: Stift Admont mit Führung und Weinverkostung, Kochabend mit Wirt Albert Bacher im Der Kamper.
Kooperation Podcast: Iss was, Hase – der leckerste Podcast der Welt!
Starköchin Cornelia Poletto und Moderator Dennis Wilms präsentieren den Nummer 1 Food-Podcast Deutschlands (4,8-Sterne in den Spotify-Bewertungen und Nummer 1 in den Podcast-Charts Deutschland im Bereich Food-Podcasts) und produzieren zwei Steiermark-Folgen. Dazu kommen sie vier Tage in die Steiermark und besuchen herausragende Kulinarikbetriebe im ganzen Land. Am 4. und 18. August 2024 escheinen die beiden neuen Steiermark-Folgen – überall, wo es Podcasts gibt.
Cornelia Poletto ist Sterneköchin, Kochbuchautorin, betreibt eine Kochschule und tritt im Fernsehen auf, sprich sie ist eine der bekanntesten Köchinnen Deutschlands. Mit ihrem Podcast „Iss was, Hase?!“ betreibt sie auch den beliebtesten Food-Podcast.
https://cornelia-poletto.de und www.isswashase.de
Dennis Wilms
Der gebürtige Kieler ist Fernsehmoderator, Podcaster und Musiker. Gemeinsam mit Cornelia Poletto hat er im Jahr 2021 den Podcast „Iss was, Hase?!“ ins Leben gerufen, der von ihm produziert wird. Regelmäßig dabei zu Gast: Das Who’s who der deutschsprachigen Gastrogrößen. Der Podcast erscheint alle 14 Tage immer am Sonntag.
